La MOUSSE AUX FIGUES est le dessert facile et rapide à préparer avec les fruits de saison, une véritable délicatesse, c’est ce qu’il te faut. Cette crème dessert à la cuillère est enrichie avec la saveur authentique et irrésistible des figues fraîches.
Cette mousse aux figues est extrêmement facile et rapide à préparer, mais le résultat est un dessert raffiné qui semble sortir d’une pâtisserie. En utilisant des figues de saison, tu peux savourer le goût authentique des fruits frais et mûrs.
La mousse aux figues est une crème dessert à la cuillère qui fond dans la bouche, offrant une expérience gustative unique. Ce dessert léger et frais est parfait pour clore un repas avec douceur et raffinement.
La base de mascarpone donne à la mousse une texture crémeuse et un goût irrésistible, c’est le dessert parfait pour ceux qui aiment les saveurs automnales et souhaitent se faire un petit plaisir sucré. Avec sa facilité de préparation et son goût raffiné, elle deviendra bientôt un ajout irrésistible à ton menu. Bon appétit!
Suis-moi en cuisine, aujourd’hui il y a la mousse aux figues crème dessert à la cuillère.
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de repos: 30 Minutes
- Temps de préparation: 20 Minutes
- Portions: 2-4
- Méthodes de cuisson: Cuisinière
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Été, Automne
Ingrédients
- 250 g figues
- 50 g sucre
- 40 g lait concentré
- 250 g mascarpone
- 100 g sucre (pour la crème)
Étapes
Épluche les figues et place-les dans une casserole, ajoute le sucre et quelques cuillères d’eau, cuis à feu doux pendant 15-20 minutes en mélangeant.
Mix avec le mixeur plongeant et laisse refroidir.
Travaille le mascarpone dans un bol avec le sucre, le lait concentré et le lait, mélange bien.
Garnis les coupes en alternant les ingrédients puis décore avec des quartiers de figues.
Bon appétit
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Découvre comment préparer une mousse aux figues, une délicieuse crème dessert à la cuillère avec des fruits frais de saison. Une recette facile et rapide pour un dessert irrésistible après le déjeuner ou le dîner.
Mousse aux figues crème dessert à la cuillère
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FAQ (Questions et Réponses) Mousse aux figues crème dessert à la cuillère
Puis-je utiliser des figues sèches à la place des fraîches?
Oui, mais considère que les figues sèches ont un goût plus concentré, donc tu pourrais devoir les adoucir et ajuster la quantité de sucre.
Puis-je remplacer le mascarpone par un autre ingrédient?
Tu peux essayer avec du fromage à la crème ou du yaourt grec, mais le mascarpone confère une texture et une saveur uniques.
Puis-je décorer la mousse avec d’autres ingrédients?
Absolument! Tu peux ajouter des copeaux de chocolat, des noix grillées ou des feuilles de menthe pour une présentation plus attrayante.
Puis-je préparer la mousse à l’avance?
Tu peux préparer la mousse un peu à l’avance et la conserver au réfrigérateur. Cependant, il est préférable de la déguster fraîche.
Est-elle adaptée à un régime végétarien?
Oui, cette mousse est adaptée à un régime végétarien.

