Les COUPES DE CRUMBLE AU CAFÉ ET CHOCOLAT sont un dessert individuel facile et rapide, une délicieuse combinaison de biscuits croquants émiettés avec une savoureuse crème de chantilly et mascarpone au café et des couches de chocolat.
Les coupes de crumble café et chocolat sont une solution idéale pour satisfaire votre envie de douceur de manière simple et rapide, sans devoir préparer un dessert entier. Les portions individuelles vous permettront de savourer cette délice de manière personnelle.
La recette avec chantilly et mascarpone donnera aux coupes de crumble une touche de douceur et de crémeux qui se fondra parfaitement avec les biscuits émiettés.
Vous pourrez personnaliser les coupes de crumble café et chocolat avec des fruits frais, des éclats de noisettes ou des copeaux de chocolat pour rendre chaque portion individuelle un véritable délice.
Cette gourmandise est idéale pour terminer un repas sur une note sucrée, ou pour se délecter lors d’une pause gourmande au cours de la journée. Vous pourrez préparer les coupes à l’avance et les conserver au réfrigérateur, garantissant une fraîcheur parfaite au moment de les servir.
Les coupes de crumble au café et chocolat feront également une surprise appréciée pour vos invités, qui seront conquis par leur délicieuse saveur.
Suivez-moi en cuisine, aujourd’hui il y a les coupes de crumble café et chocolat.
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de repos: 30 Minutes
- Temps de préparation: 15 Minutes
- Portions: 2-4
- Méthodes de cuisson: Cuisinière
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients
- 250 g crème à fouetter
- 250 g mascarpone
- 50 g sucre
- 50 ml café
- 50 g chocolat
- 30 ml lait
- 100 g biscuits
- 50 g beurre
Étapes
Faites fondre le chocolat avec le lait au bain-marie et laissez refroidir, préparez aussi le café et laissez refroidir, hachez ensuite les biscuits, ajoutez le beurre et travaillez avec les doigts pour obtenir un mélange de miettes.
Montez la crème avec le mascarpone, le sucre et le café.
Garnissez les coupes en alternant des couches de café et de chocolat, décorez avec des miettes de biscuits et mettez au réfrigérateur pendant 30 minutes.
Bon appétit
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Coupes de crumble au café et chocolat
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FAQ (Questions et Réponses) Coupes de crumble café et chocolat
Puis-je utiliser de la crème végétale à la place de la traditionnelle?
Absolument ! Vous pouvez utiliser de la crème végétale pour une version adaptée à ceux qui suivent un régime vegan ou sans lactose.
Les mini crumbles au café peuvent-ils être préparés à l’avance?
Oui, vous pouvez les préparer à l’avance et les conserver au réfrigérateur jusqu’au moment de les servir.
Puis-je remplacer le mascarpone par un autre type de fromage?
Certainement ! Vous pouvez utiliser des fromages crémeux comme le philadelphia ou la ricotta pour une variante originale.
Puis-je décorer les coupes avec des ingrédients supplémentaires?
Absolument ! Vous pouvez les décorer avec des copeaux de chocolat, des fruits frais ou une pincée de cacao pour les rendre encore plus appétissantes.
Combien de temps peuvent être conservées les coupes au réfrigérateur?
Les coupes peuvent être conservées au réfrigérateur pendant environ 1-2 jours, couvertes de film plastique pour maintenir la fraîcheur.
