SEMIFREDDO AVEC BOUDOIRS AU CAFÉ, dessert parfait pour les amateurs de café et de douceurs à la texture douce et veloutée. Ce délicieux dessert est une alternative gourmande au classique tiramisu, mais avec une touche d’originalité.
Le semifreddo avec boudoirs au café est une gourmandise qui plaira à tous. La combinaison parfaite entre le goût du café, la délicatesse des boudoirs et la crémeux du dessert à la crème avec des morceaux de chocolat rendra chaque bouchée un vrai régal, à essayer absolument.
La base de boudoirs est parfaite pour ce semifreddo qui, contrairement au classique tiramisu, est sans mascarpone et œufs dans la crème, mais réalisé uniquement avec de la crème et du café. La fraîcheur et la légèreté de ce dessert le rendent idéal pour les chaudes journées d’été, mais il est irrésistible en toute saison.
La préparation de ce semifreddo avec boudoirs au café est rapide et simple, c’est le dessert parfait à servir comme douceur après un repas copieux ou comme fin de repas pour une occasion spéciale.
Suivez-moi en cuisine aujourd’hui, il y a le semifreddo avec boudoirs au café.
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de repos: 2 Heures
- Temps de préparation: 20 Minutes
- Portions: 8
- Méthodes de cuisson: Plaque de cuisson
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients
- 12 boudoirs
- 500 ml crème à fouetter
- 100 ml café
- 30 g chocolat
Étapes
Préparez le café et laissez refroidir.
Montez la crème avec les fouets électriques, ajoutez 50 ml de café et mélangez, coupez le chocolat au couteau et incorporez-le à la crème. Vous pouvez augmenter un peu la dose de café si vous préférez.
Préparez un mélange d’eau ou de lait avec le café restant et imbibez les biscuits.
Faites une première couche de biscuits dans un moule à cake tapissé de papier, une couche de crème puis encore des biscuits et enfin de nouveau de la crème.
Saupoudrez de cacao et placez au réfrigérateur pendant au moins quelques heures avant de servir.
Si vous aimez la recette, cliquez sur les étoiles en bas de l’article. MERCI!
Bon appétit
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Bon appétit
Délectez-vous avec notre incroyable semifreddo au café avec boudoirs, un dessert inspiré du tiramisu mais avec une touche d’originalité! Préparé sans four, ce dessert rapide sera votre gourmandise. Découvrez la recette et laissez-vous tenter par son irrésistible délice!
Semifreddo avec boudoirs au café
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FAQ (Questions et Réponses)
Puis-je utiliser du décaféiné pour préparer le semifreddo au café?
Oui, vous pouvez utiliser du café décaféiné si vous préférez éviter la caféine. Le goût sera tout aussi délicieux!
Puis-je conserver le semifreddo au congélateur pendant longtemps?
Il est conseillé de le consommer dans les quelques jours qui suivent la préparation pour profiter de sa fraîcheur et de sa texture parfaite.
Le semifreddo au café est-il adapté aux enfants?
Vous pouvez préparer une version sans café, en utilisant par exemple du cacao soluble, pour le rendre adapté aux plus jeunes.
Puis-je ajouter d’autres ingrédients à la recette?
Absolument! Vous pouvez personnaliser le semifreddo avec boudoirs en ajoutant des éclats de chocolat, des noix ou d’autres ingrédients de votre choix.
Puis-je préparer le semifreddo à l’avance pour une occasion spéciale?
Oui, vous pouvez le préparer à l’avance et le conserver au congélateur jusqu’au moment de le servir. Ce sera une excellente solution pour organiser au mieux votre événement!
