La TARTE AVEC SPECK ET COURGETTES est une délicieuse tarte salée, la solution parfaite lorsque vous cherchez un plat unique rapide à préparer, idéal pour un dîner entre amis ou une entrée savoureuse pour une fête.
La tarte avec speck et courgettes est une recette polyvalente et adaptable, qui se prête à de multiples occasions. Sa pâte friable renferme une garniture crémeuse et savoureuse, un plat unique capable de satisfaire tous les goûts.
Cette tarte est idéale pour ceux qui ont peu de temps, avec quelques ingrédients facilement disponibles, vous pourrez créer un plat délicieux qui vous surprendra.
La tarte avec speck et courgettes n’est pas seulement une alternative savoureuse à la pizza ou aux pâtes classiques, mais aussi une idée originale pour rendre un dîner entre amis spécial. Vous pouvez la servir en entrée en petites portions ou comme plat unique à déguster avec une salade fraîche.
Rejoignez-moi en cuisine, aujourd’hui c’est la tarte avec speck et courgettes.
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 30 Minutes
- Portions: 6
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
Ingrédients
- 250 g farine 00
- 125 g beurre
- 1 œuf
- 3 courgettes
- 3 œufs (pour la garniture)
- 40 g parmesan râpé
- 150 g speck
- 100 g provola
Étapes
Versez la farine dans un bol, ajoutez l’œuf et le beurre, pétrissez rapidement, ajoutez un peu d’eau froide si nécessaire.
Étalez la pâte dans un moule à tarte de 22-24 cm et placez-la au réfrigérateur.
Battez les œufs dans un bol, ajoutez le parmesan et la provola en morceaux, puis le speck,
Versez le mélange dans la base de pâte salée, coupez les courgettes en fines tranches et disposez-les dans le moule, ajoutez également le speck.
Enfournez et faites cuire dans le four chaud à 180° pendant environ 20-25 minutes.
Bon appétit
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Découvrez la tarte speck et courgettes, une délicieuse tarte salée parfaite pour une idée de dîner rapide et savoureuse. Préparez-la en suivant notre recette et impressionnez tout le monde avec ce plat unique savoureux et facile à réaliser.
Tarte speck et courgettes
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FAQ (Questions et Réponses) Tarte avec speck et courgettes
Puis-je remplacer le speck par un autre type de jambon ?
Absolument oui ! Vous pouvez utiliser le jambon de votre choix ou adapter la recette à vos goûts.
Puis-je préparer la tarte à l’avance ?
Certainement ! Vous pouvez la préparer à l’avance et la cuire juste avant de la servir, afin de la déguster chaude et croustillante.
Puis-je utiliser une pâte toute faite ?
Bien sûr, mais préparer la pâte à la maison vous garantira un résultat plus authentique et savoureux.
Puis-je ajouter d’autres ingrédients à la garniture ?
Absolument ! La tarte speck et courgettes se prête à d’innombrables variantes créatives.
Comment conserver les restes ?
Conservez les restes au réfrigérateur, en couvrant la tarte d’un film plastique pour la garder fraîche plus longtemps.
