Si tu es un amateur de café et de desserts à la cuillère, tu ne peux absolument pas manquer la CRÈME À TARTINER AU CAFÉ. Ce délicieux et polyvalent dessert est parfait pour accompagner tes biscottes préférées, tartiner sur des biscuits, mais aussi pour apporter une touche de raffinement aux gâteaux et tartes froides.
La Crème à tartiner au Café est une véritable délice pour le palais, avec sa texture veloutée mais croquante grâce aux amandes et le goût intense du café qui se fond dans la douceur de ses ingrédients.
Cette crème à tartiner est extrêmement polyvalente et se prête à de multiples utilisations en cuisine. Elle est l’alliée parfaite pour un petit-déjeuner gourmand ou un goûter énergisant, mais c’est aussi l’ingrédient secret pour rendre extraordinaires tes desserts faits maison. Garnir les gâteaux et tartes froides avec la Crème au Café transformera chaque bouchée en une véritable délice.
Un autre aspect positif de la Crème à tartiner au Café est sa facilité de préparation. Les amandes, en particulier, sont le complément parfait pour cette crème au café, lui donnant une note de croquant et un arôme unique. La crémeux du café se marie parfaitement avec le croquant des amandes, créant une combinaison qui conquérira quiconque y goûtera.
Suivez-moi en cuisine aujourd’hui, c’est la Crème à tartiner au Café.
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 15 Minutes
- Portions: 250
- Méthodes de cuisson: Plaque de cuisson
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients
- 60 g amandes
- 150 ml crème liquide
- 50 ml café
- 50 g sucre
Étapes
Hache les amandes avec le sucre en une farine aussi fine que possible.
Ajoute la crème et le café et mélange bien, puis place-toi sur la plaque de cuisson.
Fais cuire pendant 10-15 minutes avec un fouet à main, une sorte de mousse se formera, continue de mélanger.
Cuire encore 10 minutes puis mélange à nouveau avec le mixeur plongeant et verse tout dans un pot en verre.
Conserve au réfrigérateur pendant une semaine ou congèle dans de petits récipients.
Utilise la crème pour tartiner sur du pain, des biscottes ou pour garnir des gâteaux froids, des glaces, des tartes froides
Bon appétit
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Découvrez la délice de la Crème à tartiner au Café, un dessert à la cuillère polyvalent et irrésistible. Parfaite pour les biscottes, les biscuits et pour donner une note de raffinement aux gâteaux et tartes froides aux amandes.
Crème à tartiner au café
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FAQ (Questions et Réponses) Crème à tartiner au café
Puis-je utiliser du café décaféiné pour la crème?
Absolument! Tu peux utiliser du café décaféiné si tu préfères éviter la caféine, obtenant ainsi une crème au goût délicieux.
Puis-je utiliser du café décaféiné pour la crème?
La crème se conserve bien au réfrigérateur pendant quelques jours, il suffit de la mettre dans un récipient hermétique.
Puis-je ajouter du chocolat à la crème au café?
Oui, tu peux enrichir la crème en ajoutant du chocolat noir ou du cacao en poudre pour une touche supplémentaire de gourmandise.
Est-il possible d’utiliser la crème pour garnir un gâteau chaud?
Il est conseillé d’utiliser cette crème pour garnir des desserts froids ou à température ambiante, afin de préserver sa texture crémeuse.
Puis-je ajuster la douceur de la crème?
Absolument! Tu peux ajuster la quantité de sucre ou utiliser des alternatives sucrantes à ton goût.
