Si vous avez peu de temps mais ne voulez pas renoncer à un repas savoureux, la GALETTE DE POMMES DE TERRE ET ROMARIN TRES RAPIDE est la solution idéale. Ce plat rapide est facile à préparer et nécessite peu d’ingrédients, mais le résultat final est une explosion de saveurs en bouche.
Ce mets est une variante de la classique pomme de terre au four, mais avec une touche supplémentaire donnée par le parfum et le goût du romarin. La galette de pommes de terre et romarin convient à toutes les occasions : comme accompagnement pour la viande ou le poisson, ou comme plat unique accompagné d’une salade fraîche.
Suivez-moi en cuisine aujourd’hui il y a la galette de pommes de terre et romarin.
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 5 Minutes
- Portions: 3
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients
- 150 ml eau
- 40 ml huile d'olive extra vierge
- 1 œuf
- 200 g farine 00
- 1 cuillère à café sel
- 1 cuillère à café levure instantanée pour préparations salées
- 200 g pommes de terre
Étapes
Versez l’eau dans un bol, ajoutez l’œuf et l’huile, et mélangez bien avec une fourchette puis ajoutez la farine petit à petit tout en mélangeant.
Mélangez la levure, un peu de sel et les pommes de terre coupées très finement avec un éplucheur.
Enfin, ajoutez du romarin et mélangez bien.
Versez le tout dans un moule de 25 x 35 cm, enfournez et faites cuire au four chaud à 200°C pendant environ 30 minutes.
Bon appétit
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QUESTIONS ET RÉPONSES UTILES
Quels ingrédients sont nécessaires pour préparer la galette ? Il faut des pommes de terre, de la farine, des œufs, de l’huile et du romarin, de la levure et du sel.
Combien de temps faut-il pour préparer la galette ? Il faut environ 10 minutes.
Est-il possible de remplacer le romarin par d’autres herbes aromatiques ? Oui, vous pouvez remplacer par du thym, de la ciboulette, de l’origan.
Galette de pommes de terre très rapide
Découvrez la galette, le plat rapide parfait pour vos dîners. Facile à préparer et avec peu d’ingrédients, cette recette délicieuse convient à toutes les occasions.
