La TARTE SLAVE AU CITRON est une tarte rapide, une délicatesse douce et fraîche, parfaite pour toutes les occasions. Si tu aimes les agrumes, tu ne peux pas manquer cette délicieuse création, composée d’une base croquante de pâte sablée, d’une crème au citron crémeuse et délicate, et d’une délicieuse confiture qui ajoute une touche de douceur à la tarte.
La crème au citron est un ingrédient fondamental de cette tarte slave, car elle confère une note acidulée et fraîche, qui s’associe parfaitement à la base croquante de pâte sablée. La confiture, quant à elle, ajoute un goût sucré et fruité, qui rend la tarte encore plus savoureuse et invitante, et la meringue complète le tout.
Si tu es à la recherche d’une recette simple et rapide pour préparer un dessert au citron, la tarte slave au citron est la solution parfaite. En quelques étapes, tu pourras réaliser une tarte délicieuse et fraîche, idéale pour toutes les occasions.
Suivez-moi en cuisine, aujourd’hui il y a la tarte slave au citron.
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 30 Minutes
- Portions: 6
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients
- 200 g farine 00
- 1 œuf
- 60 g sucre
- 100 g beurre
- 1 zeste de citron
- 1/2 cuillère à café levure chimique pour pâtisserie
- q.b. confiture
- 250 ml lait
- 2 cuillères farine 00
- 2 cuillères sucre
- 1 zeste de citron
- 1 blanc d'œuf
- 125 g sucre glace
Étapes
Versez la farine dans un bol, ajoutez le beurre en morceaux, le sucre, le zeste de citron, la levure et l’œuf, travaillez rapidement puis placez la pâte dans un moule de 20-22 cm recouvert de papier sulfurisé et mettez au réfrigérateur.
Préparez la crème pâtissière au citron ICI et réservez.
Sortez le moule du réfrigérateur, garnissez avec la confiture, puis ajoutez la crème.
Montez le blanc d’œuf avec une pincée de sel, puis ajoutez le sucre et continuez à travailler, versez le mélange sur la crème, enfournez et faites cuire à 180° pendant 25 minutes.
Sortez du four et laissez refroidir avant de découper, saupoudrez de sucre glace si vous le souhaitez.
Bon appétit
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Tarte slave au citron tarte rapide
Préparez la tarte slave au citron, c’est une tarte rapide parfaite pour épater vos invités avec une délicieuse et fraîche gourmandise. Suivez la recette simple et rapide, et créez un dessert savoureux, enrichi d’une crème au citron crémeuse et d’une confiture sucrée.
Préparez la tarte slave au citron, c’est une tarte rapide parfaite pour épater vos invités avec une délicieuse et fraîche gourmandise. Suivez la recette simple et rapide, et créez un dessert savoureux, enrichi d’une crème au citron crémeuse et d’une confiture sucrée.
Tarte slave au citron tarte rapide
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FAQ (Questions et Réponses)
La tarte slave peut-elle être conservée au réfrigérateur?
Oui, la tarte peut être conservée au réfrigérateur pendant quelques jours.
Quels sont les ingrédients principaux de la tarte slave?
Les ingrédients principaux sont la pâte sablée, la crème au citron, la confiture et la meringue.
Est-il difficile de préparer la tarte slave?
Non, la recette est simple et rapide, adaptée même aux débutants.
Puis-je remplacer la confiture par un autre ingrédient?
Oui, tu peux utiliser la confiture de ton choix, ou la remplacer par du chocolat fondu ou des fruits frais.
Combien de temps faut-il pour préparer la tarte slave?
En moyenne, la préparation prend environ 30 minutes.
