Pâques est une fête où la cuisine joue un rôle fondamental, surtout en ce qui concerne l’apéritif. Si vous cherchez une idée originale et savoureuse pour l’apéritif de Pâques, les FEUILLETÉS AU FROMAGE ET CHARCUTERIE sont le choix parfait. Cet apéritif est facile à préparer et peut être personnalisé en fonction des goûts de vos convives.
Les feuilletés au fromage et charcuterie sont aussi une excellente idée pour un apéritif informel ou pour un buffet. Ces bouchées sont très appréciées pour leur combinaison de saveurs intenses et de croquant.
Une idée très simple à réaliser avec la pâte feuilletée qui plaira sûrement à tout le monde, la garniture des feuilletés au fromage est rapide et très moelleuse grâce à la présence des œufs.
Suivez-moi en cuisine, aujourd’hui il y a les feuilletés au fromage et charcuterie.
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 15 Minutes
- Portions: 9-12
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients
- 1 pâte feuilletée
- 2 œufs
- 30 g salami
- 50 g speck
- 40 g pecorino
- 80 g provola
Étapes
Sortez la pâte feuilletée du frigo 10 minutes avant de l’utiliser puis découpez-la en 9 ou 12 morceaux.
Coupez tous les charcuteries en petits morceaux, ajoutez également la provola en morceaux, le fromage râpé et les œufs, mélangez bien.
Garnissez les rectangles seulement à moitié puis refermez-les et scellez les bords.
Enfournez et faites cuire dans le four préchauffé à 180° pendant 12-15 minutes.
Bon appétit
Si vous aimez la recette, cliquez sur les étoiles en bas de l’article. MERCI!
QUESTIONS ET RÉPONSES UTILES
Puis-je garnir les feuilletés avec d’autres ingrédients? Oui, vous pouvez utiliser du jambon ou du thon et de la tomate ou des courgettes et de la provola.
Puis-je utiliser une base différente? OUI, vous pouvez utiliser la pâte brisée.
Quels sont les ingrédients pour les feuilletés au fromage et charcuterie? Les ingrédients sont, pâte feuilletée, salami, provola, pecorino et speck.
Quel est le meilleur fromage à utiliser pour les feuilletés au fromage et charcuterie?
Combien de temps faut-il pour préparer les feuilletés? Tous les charcuteries et tous les fromages à pâte molle conviennent.
Puis-je préparer les feuilletés à l’avance? Oui, vous pouvez les préparer à l’avance et les congeler si vous préférez.
Comment puis-je personnaliser les feuilletés en fonction des goûts de mes invités? Vous pouvez les garnir avec un seul type de fromage, généralement la provola plaît à tout le monde.
Feuilletés au fromage et charcuterie
Un apéritif simple et délicieux qui se prépare en quelques minutes, parfait pour toutes les occasions, les feuilletés plaisent aux grands et aux petits.
