RAVIOLIS FRITS À LA CRÈME, douceurs de Carnaval faciles et rapides, farcis avec une crème pâtissière au citron, recette savoureuse, parfaits après le déjeuner ou le dîner.
Les raviolis frits à la crème sucrée sont l’un des desserts les plus aimés pendant le Carnaval. Ces délicieux raviolis sont faits d’une pâte croquante et farcis d’une délicieuse crème sucrée, ce qui en fait une collation parfaite pour la fête.
La pâte de base est frite jusqu’à une parfaite dorure, rendant le croustillant extérieur contrastant parfaitement avec la douceur de la crème à l’intérieur. Ces douceurs peuvent être servies chaudes ou froides, mais elles feront sûrement le bonheur des grands et des petits pendant le Carnaval.
Le Carnaval est l’une des fêtes les plus attendues de l’année et les raviolis frits à la crème sont un moyen parfait de célébrer cette occasion spéciale. Ils sont faciles à préparer et peuvent être personnalisés avec différents garnitures, comme le chocolat, la confiture ou la crème à l’orange.
Ces douceurs peuvent être servies comme collation ou comme dessert et sont toujours un succès lors des fêtes.
De plus, les raviolis frits à la crème sont parfaits pour ces occasions où vous voulez quelque chose de savoureux et rapide, mais aussi pour ces fêtes où vous voulez impressionner vos invités avec un dessert délicieux et original. Avec ces douceurs, vous pouvez certainement impressionner vos invités.
En conclusion, les raviolis frits à la crème sont un dessert parfait pour le Carnaval et pour toutes les occasions où vous voulez quelque chose de savoureux et facile à préparer. Ces douceurs sont toujours un succès et vous pouvez les personnaliser comme vous le souhaitez pour les adapter à vos préférences.
Suivez-moi en cuisine, aujourd’hui il y a les raviolis frits à la crème.
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 20 Minutes
- Portions: 15
- Méthodes de cuisson: Cuisinière
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients
- 200 g farine 00
- 1 cuillère à café levure chimique
- 1 œuf
- 70 ml lait
- 250 g crème pâtissière
- 15 g beurre
Étapes
Préparez la crème pâtissière de base ICI et versez-la dans un bol pour refroidir avec un film plastique au contact.
Versez la farine dans un bol, ajoutez la levure, l’œuf et le beurre, travaillez puis ajoutez le lait et pétrissez bien.
Étalez la pâte sur le plan fariné, découpez-la avec un emporte-pièce de 6-7 cm, garnissez le centre avec une cuillerée de crème, repliez à moitié et scellez bien les bords.
Faites frire dans l’huile chaude en les retournant, faites attention car ils pourraient s’ouvrir et éclabousser de l’huile, alors assurez-vous que la pâte n’est pas trop fine et qu’elle est bien scellée.
Égouttez sur du papier absorbant et saupoudrez de sucre glace. ICI LA VIDÉO.
Bon appétit
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Raviolis frits à la crème sucrée de Carnaval
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Raviolis frits à la crème sucrée de Carnaval
Excellents aussi au chocolat ou à la nutella.

