BISCUITS SABLÉS À LA MANDARINE POUR LE PETIT-DÉJEUNER, faciles et rapides avec une pâte sablée au yaourt, excellents à tremper dans le lait ou avec le thé, gourmands, friables.

Les sablés à la Mandarine avec yaourt sont une délicieuse alternative aux recettes classiques de biscuits. La combinaison unique de mandarine et de yaourt offre une saveur fraîche et délicate, qui les rend parfaits pour être dégustés à tout moment de la journée.

Leur préparation est simple et rapide, parfaite pour ceux qui veulent réaliser un dessert fait maison sans trop d’effort, ces sablés à la mandarine avec Yaourt sont un délice pour le palais et un choix parfait pour un goûter ou un dessert à la maison.

Les sablés à la mandarine sont parfumés et friables, ils fondent dans la bouche, délicieux avec du lait au petit-déjeuner ou avec le thé pour le goûter, ils plaisent beaucoup aussi aux enfants.

Un dessert d’automne avec des fruits de saison, les mandarines sont très parfumées et très bonnes, le zeste est excellent pour enrichir les biscuits et le yaourt remplace une partie du beurre dans la pâte sablée.

Suivez-moi en cuisine aujourd’hui, il y a des sablés à la mandarine.

Sablés à la mandarine biscuits pour le petit-déjeuner

Difficulté: Très facile
Coût: Très économique
Temps de repos: 30 Minutes
Temps de préparation: 15 Minutes
Portions: 30
Méthodes de cuisson: Four
Cuisine: Italienne
Saisonnalité: Automne, Hiver et Printemps

Ingrédients

250 g farine 00
1 œuf
80 g sucre
80 g beurre
1 zeste de mandarine
1 cuillère à café levure chimique pour desserts
20 g yaourt
1 pincée sel

Étapes

Versez la farine dans le robot ou dans un bol, ajoutez le sucre et la levure, mélangez puis ajoutez l’œuf, le sel, le zeste de mandarine râpé et le beurre en morceaux.
Commencez à pétrir et ajoutez le yaourt, si nécessaire, ajoutez-en plus, la pâte ne doit pas être collante, faites une boule, emballez-la dans un film plastique et mettez-la au réfrigérateur pendant 30 minutes.
Après le temps écoulé, étalez la pâte à une hauteur de 3-4 mm et découpez-la avec un emporte-pièce de 5 cm, au centre réalisez un trou sans percer les biscuits.
Disposez les biscuits sur la plaque recouverte de papier sulfurisé puis enfournez et faites cuire dans le four préchauffé à 180° pendant 15 minutes.
Bon appétit
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