DESSERT DE FEUILLETÉS ET CRÈME PÂTISSIÈRE, dessert type tiramisù ou millefeuille, rapide, parfait après le déjeuner ou le dîner avec des biscuits délicieux, idéal comme gâteau du dimanche

Délicieux le dessert de feuilletés et crème pâtissière, il est facile à préparer, sans four, crémeux et gourmand, se prépare en peu de temps et est bon à servir à la cuillère.

La recette du dessert de feuilletés et crème pâtissière est parfaite si vous cherchez un dessert à la cuillère très bon avec deux ingrédients de base, crème et biscuits.

Vous devez seulement vous procurer les biscuits, le reste des ingrédients, on les a généralement tous à la maison.

Suivez-moi en cuisine aujourd’hui, il y a le dessert de feuilletés et crème pâtissière.

Difficulté: Très facile
Coût: Très économique
Temps de repos: 30 Minutes
Temps de préparation: 20 Minutes
Portions: 6-8
Méthodes de cuisson: Réchaud
Cuisine: Italienne
Saisonnalité: Toutes les saisons

Ingrédients

24 biscuits
500 ml crème pâtissière (avec mélange de lait et de crème)

Étapes

Préparez la crème pâtissière ICI, travaillez les jaunes d’œufs avec le sucre dans une casserole, ajoutez la farine ou la fécule et continuez à travailler avec le fouet à main.
Pour la recette, j’ai utilisé un mélange de lait et de crème, vous pouvez utiliser seulement du lait si vous préférez, ajoutez-le donc petit à petit aux jaunes tout en travaillant avec le fouet.
Déplacez-vous sur le réchaud et continuez à travailler jusqu’à ce que cela épaississe, puis mettez la crème dans un contenant et couvrez-la avec le film plastique au contact, laissez refroidir.
Quand la crème est froide, faites une couche au fond d’un plat et disposez les biscuits en alternant avec la crème.
Mettez au frigo pour reposer 30 minutes ou jusqu’au moment de servir.
Bon appétit
Si vous aimez la recette, cliquez sur les étoiles en bas de l’article. MERCI!

Excellent avec la crème pâtissière classique, mais vous pouvez varier la recette en utilisant de la crème au chocolat ou du Nutella, ou encore comme la crème tiramisù avec mascarpone et café.