ÉTOILES DE PÂTE FEUILLETÉE avec RICOTTA et jambon, apéritif pour Noël facile et rapide, amuse-gueules délicieux prêts en peu de temps à faire avec la pâte feuilletée, une recette économique et savoureuse avec seulement 3 ingrédients, elles peuvent également être préparées à l’avance et congelées.
Ces étoiles de pâte feuilletée avec ricotta et jambon sont exquises et très gourmandes, elles se préparent en quelques minutes et se cuisent au four ou avec la friteuse à air, excellentes aussi avec la pâte brisée.
La recette des étoiles de pâte feuilletée avec ricotta et jambon est économique et rapide, un amuse-gueule délicieux qui se prépare en peu de temps et qui plaira sûrement aux invités sur la table des fêtes.
Suivez-moi en cuisine aujourd’hui, il y a les étoiles de pâte feuilletée avec ricotta et jambon.
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 15 Minutes
- Portions: 5-6
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Automne, Hiver
Ingrédients
- 1 pâte feuilletée
- 60 g ricotta
- 80 g jambon cuit
Étapes
Sortez la pâte feuilletée du réfrigérateur 10 minutes avant de l’utiliser et placez-la sur le plan de travail.
Découpez la pâte feuilletée avec un emporte-pièce en forme d’étoile de 7 cm ou de 5 cm, découpez un nombre pair d’étoiles.
Garnissez la moitié des étoiles avec la ricotta et le jambon puis refermez avec les autres pâtes feuilletées, scellez les bords puis piquez-les avec une fourchette et placez-les sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé.
Enfournez et faites cuire dans le four chaud à 190° pendant 10-15 minutes.
Bon appétit
Si vous aimez la recette, cliquez sur les étoiles en bas de l’article. MERCI!
Les étoiles avec la pâte feuilletée sont excellentes, elles peuvent être garnies de nombreuses façons ou avec ce que vous avez dans le réfrigérateur, provola, speck, saumon, thon, ou courgettes, potiron ou d’autres légumes de saison ou par exemple des champignons. La pâte feuilletée est parfaite mais la pâte brisée ou la pâte à pizza convient aussi.
