MINI-PIZZAS DE PAIN DE MIE AU JAMBON, entrée ou dîner rapide à préparer en quelques minutes, idée simple et délicieuse avec le pain de mie, mozzarella et jambon.
Très simples et savoureuses, les mini-pizzas de pain de mie au jambon, se préparent avec du pain de mie, se garnissent et se repassent au four pendant quelques minutes, le temps de faire fondre le fromage.
La recette des mini-pizzas de pain de mie au jambon est parfaite si vous cherchez quelque chose de délicieux à servir comme entrée ou plat unique pour le déjeuner ou le dîner pour toute la famille.
Délicieuses avec le pain de mie mais parfaites aussi avec le pain rassis, ou avec une pâte faite à la main très rapide, ou avec du speck.
Suivez-moi en cuisine aujourd’hui, il y a des mini-pizzas de pain de mie au jambon!
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 5 Minutes
- Portions: 2
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients
- 2 tranches pain de mie
- 40 g jambon cuit (40)
- 20 ml purée de tomates
- 100 g mozzarella de bufflonne
Étapes
Toaste légèrement le pain sous le gril pendant environ 5 à 10 minutes, il ne doit pas être grillé, juste légèrement doré.
Assaisonne avec la purée de tomates, garnis avec les tranches de jambon cuit puis avec la mozzarella coupée en tranches.
Remets au four sous le gril à 250° pendant environ 5 minutes, le temps de faire fondre la mozzarella, puis sors du four et enrichis avec de l’origan ou du romarin, selon ton goût.
Bon appétit
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Un excellent plat pour toute la famille, on peut les garnir avec ce que vous avez dans le frigo, speck, mortadelle, jambon, courgettes, aubergines ou poivrons, selon votre préférence.
Le pain de mie est parfait mais le pain rassis est aussi une bonne option, une idée simple pour le recycler, excellent blanc mais tout type de pain que vous avez à la maison, complet, sans gluten ou au soja par exemple, convient.
