SBRICIOLATA À LA DIPLOMATIQUE, gâteau à la crème pâtissière et à la crème chantilly facile et rapide à préparer, idée parfaite après le déjeuner ou le dîner, pour le dimanche ou pour les fêtes.
Délicieuse la sbriciolata à la diplomatique, un gâteau qui se prépare en peu de temps et est parfait pour être servi en toutes occasions, moelleux et crémeux avec une coque croquante, idéal après le déjeuner ou le dîner.
La recette de la sbriciolata diplomatique est très simple, on prépare la crème et on travaille avec la chantilly puis on dispose le tout dans le moule avec les biscuits émiettés, c’est délicieux si vous aimez la diplomatique.
Excellente aussi à la nutella, ou au citron ou au pistache.
Suivez-moi en cuisine aujourd’hui, il y a la sbriciolata diplomatique!
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de repos: 2 Heures
- Temps de préparation: 15 Minutes
- Portions: 8
- Méthodes de cuisson: Cuisinière
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients
- 200 g biscuits
- 100 g beurre
- 250 ml crème pâtissière
- 300 ml crème chantilly
Étapes
Préparez la crème pâtissière ICI, puis placez-la dans un bol et couvrez avec un film plastique au contact pour refroidir.
Émiettez les biscuits et ajoutez le beurre, émiettez à nouveau et placez la moitié dans un moule de 20 cm tapissé de film plastique.
Montez la crème, ajoutez la crème pâtissière et travaillez les deux mélanges, versez-les sur la base de biscuits puis recouvrez avec l’autre moitié des biscuits.
Placez au congélateur pendant environ deux heures.
Bon appétit
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Délicieuse avec la crème pâtissière et la chantilly mais vous pouvez utiliser le mascarpone si vous préférez, excellents les biscuits au chocolat, les typiques pan di stelle ou tout autre biscuit que vous avez à la maison.
Un dessert à servir en toute occasion, il est parfait pour les fêtes d’anniversaire, même pour les enfants, la crème pâtissière est délicieuse, se prépare rapidement et plaît généralement à tous.
