COUPE DE GRAND-MÈRE DESSERT À LA CUILLÈRE RAPIDE et facile, recette dessert après le déjeuner ou le dîner, parfait pour les fêtes, idée gourmande avec des ingrédients simples.
Parfaite la coupe de grand-mère, un dessert à la cuillère qui se prépare en peu de temps, idéal à servir après le déjeuner ou le dîner avec crème pâtissière et chantilly, une diplomate vraiment délicieuse.
La recette de la coupe de grand-mère est très simple, on prépare la typique crème pâtissière à mélanger avec la chantilly, un vrai délice frais et agréable à déguster à la cuillère.
Excellente aussi au café, la typique coupe du grand-père ICI, mais vous pouvez l’enrichir avec des amaretti ou avec des pépites de chocolat si vous préférez une crème plus riche.
Un dessert parfait à servir à n’importe quel moment de la journée, il se laisse manger avec plaisir, peut-être même avec l’ajout de fruits de saison comme des pêches ou du melon.
Suivez-moi en cuisine aujourd’hui il y a la coupe de grand-mère!
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 2-4
- Méthodes de cuisson: Cuisinière
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients
- 250 ml crème à fouetter
- 125 ml crème pâtissière
Étapes
Préparez la crème pâtissière ICI, mettez-la dans un bol et laissez refroidir avec le film plastique au contact.
Montez la chantilly puis divisez la crème en deux parties, mélangez-en la moitié avec la chantilly.
Préparez des coupes avec moitié diplomate et moitié crème, décorez avec des pignons ou des éclats de noisettes.
Mettez au réfrigérateur jusqu’au moment de servir.
Bon appétit
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Si vous le souhaitez, vous pouvez mettre les petits verres de crème au congélateur pour les servir comme une glace, si vous n’aimez pas la chantilly, vous pouvez la remplacer par du mascarpone ou de la ricotta.
Si souhaité, vous pouvez préparer un gâteau froid en doublant les doses et en ajoutant des biscuits comme une charlotte ou avec une base de biscuits émiettés type cheesecake.
