GÂTEAU GLACÉ PARADIS, demi-froid rapide et facile, recette originale et gourmande à réaliser en peu de temps avec des ingrédients simples, idée après le déjeuner ou le dîner, recette du dimanche.
Délicieux le gâteau glacé paradis, un dessert qui se prépare en peu de temps, il se cuit en 7 minutes et est parfait à servir après le déjeuner, idéal pour les anniversaires, moelleux et gourmand.
La recette du gâteau glacé paradis est très simple, on prépare la base de biscuit puis la crème et on réalise le dessert à conserver au congélateur pour qu’il durcisse comme une glace.
Évidemment, il est excellent aussi en enrichissant le gâteau avec d’autres ingrédients comme par exemple le café ou les pépites de chocolat si vous préférez quelque chose de plus savoureux et moins simple.
Suivez-moi en cuisine aujourd’hui il y a le gâteau glacé paradis!
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 15 Minutes
- Portions: 6-8
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Printemps, Été
Ingrédients
- 2 œufs
- 60 g sucre
- 80 g farine 00
- 300 ml crème à fouetter
- 80 g lait concentré
Étapes
Travaillez les œufs avec le sucre jusqu’à ce qu’ils doublent de volume.
Incorporez la farine avec la levure peu à peu tout en mélangeant avec les fouets électriques.
Versez le mélange dans un moule recouvert de papier cuisson et réalisez un rectangle d’environ 36 cm x 25 cm, enfournez et cuisez dans le four préchauffé à 205°C pendant 7 minutes.
Retirez du four, enlevez le papier et découpez 2 cercles égaux.
Montez la crème avec le lait concentré.
Placez un disque sur le plat de service avec un cercle amovible, garnissez avec la crème paradis et recouvrez avec l’autre disque, placez au congélateur une heure.
Retirez du congélateur et décorez avec des éclats de chocolat, des éclats de noisettes ou d’amandes, des éclats de pistache ou de la noix de coco râpée, ce que vous préférez.
Bon appétit
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