BEIGNETS FEUILLETÉS FRAISES ET CRÈME PÂTISSIÈRE, recette facile et rapide, idée pour un petit-déjeuner ou un goûter à réaliser en peu de temps, excellents à tout moment.
Simples à préparer, les beignets feuilletés fraises et crème sont délicieux, idéaux si vous avez peu de temps, ils se préparent en 15 minutes et sont très gourmands, ils fondent en bouche.
La recette des beignets feuilletés fraises et crème est parfaite car elle nécessite peu d’ingrédients qui sont habituellement à la maison, la crème pâtissière est très bonne et les fraises sont parfaites en cette saison.
D’habitude, j’utilise la pâte feuilletée pour les recettes rapides, mais la pâte sablée est également excellente pour ceux qui n’aiment pas la feuilletée, la crème peut être remplacée par du mascarpone ou de la ricotta.
Ceux qui n’aiment pas les fraises peuvent réaliser les beignets avec des pommes ICI ou avec Nutella, pâte de pistache ou seulement crème pâtissière ICI.
Suivez-moi en cuisine, aujourd’hui il y a les beignets feuilletés fraises et crème pâtissière!
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 15 Minutes
- Portions: 3
- Méthodes de cuisson: Cuisinière
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Printemps, Été
Ingrédients
- 1 pâte feuilletée
- 125 g crème pâtissière
- 60 g fraises
Étapes
Préparez la crème pâtissière ICI, placez-la dans un bol et couvrez-la avec du film plastique au contact, laissez tiédir.
Sortez la pâte feuilletée du réfrigérateur 10 minutes avant de l’utiliser et posez-la sur le plan de travail.
Découpez-la avec un emporte-pièce de 10 cm et faites un trou au centre à l’aide d’un bouchon si vous n’avez pas un emporte-pièce pour beignets aussi grand.
Coupez les fraises en morceaux et réservez.
Garnissez la moitié des beignets avec la crème pâtissière, les fraises et refermez avec les autres disques de pâte feuilletée.
Scellez les bords y compris ceux à l’intérieur, placez les beignets sur la plaque recouverte de papier sulfurisé, saupoudrez de sucre en poudre, enfournez et faites cuire dans le four chaud à 200°C pendant 15 minutes.
Bon appétit
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