GÂTEAU AU YAOURT, SANS BEURRE ni lait, recette pour petit-déjeuner, simple, gâteau à l’huile avec des pépites de chocolat, facile et bon.
La recette de ce gâteau au yaourt est très simple, économique et rapide à réaliser, le dessert parfait pour le goûter ou le petit-déjeuner en famille qui se prépare en quelques minutes.
Si vous cherchez une recette simple et légère pour le petit-déjeuner, vous devez essayer le gâteau au yaourt, il plaît aux grands et aux petits, il fond dans la bouche et se laisse manger avec plaisir.
Les gâteaux faits maison sont toujours les meilleurs car sans conservateurs et nous choisissons les ingrédients que nous utilisons, cela se reflète dans la qualité du gâteau que nous mettons sur la table.
Il a évidemment eu beaucoup de succès, il reste humide, moelleux et agréable.
Suivez-moi dans la cuisine, aujourd’hui il y a le gâteau au yaourt sans beurre ni lait !
Publié le 21/11/2012 18:45
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 15 Minutes
- Portions: 6-8
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
Ingrédients
- 450 g farine 00
- 250 g sucre
- 6 œufs
- 200 ml huile de graines (ou evo)
- 1 sachet levure chimique pour gâteaux
- 40 g pépites de chocolat
- 125 g yaourt nature
Étapes
Versez le sucre et les œufs dans le bol du robot et travaillez bien jusqu’à ce que le mélange devienne mousseux.
Ajoutez la farine tamisée avec la levure petit à petit en alternant avec l’huile et le yaourt, continuez à faire travailler le fouet.
Ajoutez les pépites de chocolat, mélangez un peu et versez le tout dans un moule beurré et fariné de 24 cm.
Enfournez et faites cuire dans le four chaud à 180°C pendant environ 25 minutes, statique, faites un test avec un cure-dents avant de sortir du four, si nécessaire, prolongez le temps de cuisson de 5-10 minutes.
Bon appétit
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