Zuccotto de pain de mie salé en portion individuelle, une entrée savoureuse et facile à réaliser en peu de temps, parfaite pour les fêtes, sans cuisson, idéale aussi pour les enfants.
Simple à préparer, le zuccotto de pain de mie salé est parfait si vous cherchez une idée rapide pour les fêtes de Noël imminentes ou pour toute occasion festive, ils sont moelleux et délicieux.
La recette du zuccotto de pain de mie en portion individuelle est très simple, bien sûr, vous devez vous procurer des emporte-pièces, disposer le pain et le garnir de jambon et de ricotta.
Bien sûr, vous pouvez choisir de les remplir avec d’autres ingrédients ou avec ce que vous avez dans le frigo, ils sont parfaits avec de la salade russe ou avec du speck ou différents fromages.
Je les ai adorés ainsi, ils se laissent manger avec plaisir, ICI vous trouverez d’autres idées savoureuses avec le pain de mie.
Suivez-moi en cuisine, aujourd’hui il y a le zuccotto de pain de mie en portion individuelle!
ENTRÉES FROIDES pour les fêtes de NOËL
ENTRÉES de Noël en PORTION INDIVIDUELLE
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 15 Minutes
- Portions: 3
- Méthodes de cuisson: Sans cuisson
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Noël, Toutes les saisons
Ingrédients
- 4 tranches pain de mie
- 70 g ricotta
- 60 g jambon cuit
- 60 g mayonnaise
Étapes
Découpez le pain de mie et obtenez 3 carrés d’environ 10 cm, aplatissez-les un peu et placez-les dans un moule en demi-sphère, comme celui-ci ICI en silicone ou si vous avez un moule à muffins cela fonctionne également.
Travaillez la ricotta avec du sel, une pincée de poivre, de la ciboulette coupée en morceaux et mélangez, faites une couche à l’intérieur des zuccotti, il en faut peu, moins d’une cuillère.
Découpez le jambon avec un emporte-pièce circulaire ou en morceaux et placez-le sur la ricotta puis couvrez avec un cercle de pain, répétez le tout.
Mettez le moule au congélateur pendant 10 minutes puis prenez-le et retournez-le sur le plat de service, garnissez avec la mayonnaise, décorez avec du jambon, des aiguilles de romarin et du poivre rose.
Bien sûr, gardez au réfrigérateur jusqu’au moment de servir.
Bon appétit
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