PANETTONE GASTRONOMIQUE INDIVIDUEL, recette délicieuse, facile et rapide, parfaits comme entrée pour Noël ou autres fêtes en général, ils se préparent en 10 minutes et sont vraiment bons.
Mon panettone gastronomique individuel rapide a été une véritable nouveauté sur le web à tel point qu’il a été refait de nombreuses fois, même les mini panettones ont eu leur importance, on m’a refait ceux-ci aussi.
La recette du mini panettone gastronomique individuel rapide est très simple, on prépare la pâte à la main en mélangeant les ingrédients dans un bol, rien de plus simple.
Je les ai garnis avec du speck et de la provolone mais vous pouvez les garnir comme vous le souhaitez ou avec ce que vous avez à la maison, ils sont excellents avec du jambon ou du thon.
Suivez-moi en cuisine aujourd’hui, il y a le panettone gastronomique individuel!
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 15 Minutes
- Portions: 4
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
Ingrédients
- 4 œufs
- 60 ml huile d'olive extra vierge
- 350 ml lait
- 320 g farine 00
- Demi sachet levure instantanée pour préparations salées
- 1 cuillère à café sel
- q.s. roquette
- 100 g speck
- 80 g mayonnaise
Étapes
Versez les œufs et l’eau dans un bol, mélangez avec le fouet à main, ajoutez également l’huile et travaillez un peu.
Ajoutez la farine avec la levure petit à petit en continuant de mélanger, avec une cuillère, si vous aimez ajoutez un peu d’origan, c’est facultatif.
Versez le mélange dans des caissettes pour mini panettones, hauteur 10 cm, elles devraient contenir 150 ml
Enfournez et cuisez dans le four préchauffé à 180° pour environ 25 minutes, faites un test avec un cure-dent avant de sortir du four, si besoin prolongez le temps de cuisson.
Sortez du four, laissez refroidir et coupez en tranches, étalez de la mayonnaise puis garnissez avec le speck et la roquette à chaque couche comme pour le typique panettone gastronomique.
Bon appétit
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