BROCHETTES DE POMMES DE TERRE, SPECK ET PROVOLA, recette facile, plat principal savoureux, idée pour le déjeuner ou le dîner, recette économique avec des pommes de terre.

Très simples et savoureuses, les brochettes de pommes de terre, speck et provola sont parfaites pour le dîner comme plat principal accompagnées d’une belle salade ou de légumes gratinés au four ou à la poêle.

Une recette très simple et économique vu les temps qui courent est l’idéale, peu d’ingrédients, elle se cuit au four et généralement elle plaît même aux plus petits, peut-être avec du jambon à la place du speck.

Les brochettes de pommes de terre, speck et provola sont délicieuses, je les adore, les pommes de terre sont parfaites pour réaliser de nombreux plats économiques et tout aussi bons, ICI il y a de nombreuses recettes avec les POMMES DE TERRE.

Pour ceux qui adorent les brochettes, il y a d’autres idées que vous pouvez voir ICI avec des pommes de terre, des légumes et vous pouvez les modifier comme vous le souhaitez et avec ce que vous avez dans le frigo.

Suivez-moi en cuisine, aujourd’hui il y a les brochettes de pommes de terre, speck et provola !

Difficulté: Très facile
Coût: Très économique
Temps de préparation: 20 Minutes
Portions: 2
Méthodes de cuisson: Four
Cuisine: Italienne

238,87 Kcal

calories par portion

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Puissance 238,87 (Kcal)
Glucides 18,15 (g) dont sucres 0,82 (g)
Protéines 14,74 (g)
Matières grasses 12,14 (g) dont saturé 0,87 (g)dont insaturés 1,52 (g)
Fibres 2,10 (g)
Sodium 274,67 (mg)

Valeurs indicatives pour une portion de 100 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données ^CREA* et FoodData ^Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.

^* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ^** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Ingrédients

300 g pommes de terre
4 tranches speck
150 g provola fumée

Préparation

Lave bien les pommes de terre et fais-les bouillir puis laisse refroidir, épluche-les et coupe-les en tranches d’environ 1 cm.
Coupe la provola en tranches, prépare les brochettes, alterne des tranches de pommes de terre, speck et provola.
Dispose les brochettes sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé et huile.
Enfourne et fais cuire dans le four préchauffé à 200° ventilé pendant 15 minutes.
Bon appétit
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