ROULÉ AUX AMANDES ET AMARETTI sans beurre ni huile, facile et rapide, parfait pour les fêtes de Noël à préparer en peu de temps.

Une idée simple et vraiment délicieuse, le roulé aux amandes et amaretti est parfait si vous cherchez un dessert rapide pour consommer un peu de fruits secs avec une pâte légère sans beurre ni huile.

Le roulé aux amandes et amaretti est similaire à un strudel bien sûr le remplissage est un peu différent du typique dessert du Trentin qui est fait avec des pommes, des raisins secs, de la cannelle et du miel.

Je n’arrivais pas à trouver le miel dans le frigo et pourtant je l’ai utilisé il y a quelques jours, alors j’ai opté pour une confiture d’abricot. Évidemment, après avoir mis le roulé au four, j’ai aussi trouvé le miel.

Je dois dire que la confiture était parfaite, je l’ai préférée au miel dans ce dessert. Quoi qu’il en soit, vous pouvez toujours varier à votre convenance.

Avec la pâte légère, vous pouvez préparer des plats sucrés ou salés comme ce roulé aux courgettes ou une focaccia à cuire à la poêle ou un roulé aux noisettes.

Suivez-moi en cuisine, aujourd’hui on prépare le roulé aux amandes et amaretti, rapide et savoureux!