CRÈME BAIOCCHI DESSERT FROID à la cuillère avec Nutella, facile et rapide, recette dessert individuel à faire en quelques minutes, excellent après le déjeuner ou le dîner.

Délicieuse la crème baiocchi, un dessert froid individuel qui plaît aux grands et aux petits, parfait à servir après le déjeuner ou le dîner enrichi de Nutella, c’est très crémeux et gourmand.

La recette de la crème baiocchi est très simple, elle se prépare rapidement comme presque tous les desserts froids, bien sûr, elle peut être enrichie de nombreuses autres façons, par exemple en ajoutant du café.

Les desserts à la cuillère sont idéaux pour un déjeuner ou un dîner d’été, ils se préparent rapidement et sont parfaits car ils peuvent être préparés à l’avance et se servent dans des coupes individuelles.

Si vous n’aimez pas le Nutella, vous pouvez le remplacer par du chocolat fondu ou de la poudre de cacao ou de la crème de pistache si vous le souhaitez.

Suivez-moi en cuisine, aujourd’hui il y a la crème baiocchi, dessert froid individuel !

Difficulté: Très facile
Coût: Très économique
Temps de repos: 20 Minutes
Temps de préparation: 10 Minutes
Portions: 1.2
Cuisine: Italienne

414,42 Kcal

calories par portion

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Puissance 414,42 (Kcal)
Glucides 21,69 (g) dont sucres 10,92 (g)
Protéines 4,37 (g)
Matières grasses 35,24 (g) dont saturé 13,52 (g)dont insaturés 0,73 (g)
Fibres 1,68 (g)
Sodium 175,27 (mg)

Valeurs indicatives pour une portion de 100 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données ^CREA* et FoodData ^Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.

^* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ^** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Ingrédients

6 biscuits (Baiocchi)
125 g mascarpone
125 ml crème fraîche liquide
60 g Nutella®
20 g éclats de noisettes

Préparation

Versez le mascarpone avec la crème dans un pichet haut et travaillez avec un mixeur plongeant pendant 3 minutes.
Ajoutez le Nutella et les éclats de noisettes, mélangez.
Coupez 5 biscuits avec un couteau en morceaux et ajoutez-les à la crème et mélangez bien.
Placez la crème dans une ou deux coupes, décorez avec un biscuit et placez au frigo pendant 20 minutes.
Bon appétit
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