PIZZA DE PAIN RAPIDE SPECK et PROVOLA à la poêle, sans levure, facile, recette savoureuse à faire en quelques minutes, idée pour un dîner estival en plat unique ou en entrée.

Simple et délicieuse, la pizza de pain rapide garnie de speck et provola est une idée parfaite pour un dîner estival à préparer en peu de temps, sans levure ni huile dans la pâte, légère et savoureuse.

Une base d’eau, farine et sel, se déploie immédiatement et se cuit, peut être garnie de plusieurs façons, avec ce que vous avez dans le frigo, parfait avec le jambon, le thon avec tomates, provola et ricotta.

La recette de la pizza de pain rapide speck et provola est idéale pour un dîner estival à préparer en peu de temps, parfaite si vous avez des invités à l’improviste mais idéale aussi si vous devez préparer un buffet.

Suivez-moi en cuisine aujourd’hui il y a la pizza de pain rapide speck et provola!

Difficulté: Très facile
Coût: Très économique
Temps de préparation: 15 Minutes
Portions: 4-5
Méthodes de cuisson: Cuisinière
Cuisine: Italienne

350,78 Kcal

calories par portion

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Puissance 350,78 (Kcal)
Glucides 31,73 (g) dont sucres 0,80 (g)
Protéines 22,99 (g)
Matières grasses 15,26 (g) dont saturé 2,18 (g)dont insaturés 4,03 (g)
Fibres 1,29 (g)
Sodium 851,28 (mg)

Valeurs indicatives pour une portion de 100 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données ^CREA* et FoodData ^Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.

^* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ^** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Ingrédients

200 g farine 0
100 ml eau
Demi cuillère sel
150 g speck
200 g provola fumée

Préparation

Versez la farine avec l’eau et le sel dans un mixeur et travaillez le tout.
Prenez la pâte et travaillez-la un peu avec les mains, puis divisez-la en 4-5 morceaux et étalez-les avec un rouleau à pâtisserie.
Mettez l’huile dans une poêle et faites cuire les petites pizzas en les retournant, la cuisson est rapide, cela prend quelques minutes.
Garnissez avec la provola et remettez-les dans la poêle, faites cuire quelques minutes avec un couvercle pour faire fondre le fromage.
Ajoutez le speck et une pincée de persil.
Bon appétit
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