CAROTTES AU FOUR ACCOMPAGNEMENT LIGHT rapide et facile, recette avec légumes simple et savoureuse, plat faible en calories à faire en quelques minutes.
Je dois dire que j’ai toujours préféré les carottes crues mais quand j’ai goûté les carottes au four, j’ai changé d’avis, elles sont vraiment excellentes, un accompagnement léger et bon parfait pour accompagner viande ou poisson.
La recette des carottes au four est très simple, il faut quelques minutes pour les préparer et elles cuisent ensuite selon vos goûts, les miennes n’étaient pas très cuites justement parce que je les préfère plus croquantes.
Un plat light délicieux enrichi de sauce soja ou vinaigre balsamique parfait aussi bien pour le déjeuner que le dîner et si vous êtes au régime, elles iront très bien.
Suivez-moi en cuisine aujourd’hui il y a les carottes au four!
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 15 Minutes
- Portions: 6-8 personnes
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
Ingrédients
- 1 kg carottes
- origan
- romarin
- huile d'olive extra vierge
- vinaigre balsamique (ou sauce soja)
Préparation
Lavez bien les carottes et enlevez la peau extérieure avec un éplucheur.
Placez-les sur la plaque recouverte de papier sulfurisé et badigeonnez-les d’huile.
Saupoudrez d’origan et de romarin, un peu de sauce soja ou de vinaigre balsamique et enfournez dans le four préchauffé à 200°
Cuisez pendant 15-20 minutes ou adaptez en fonction de vos goûts, si vous les aimez plus tendres ou croquantes.
Évidemment plus elles cuisent, plus elles seront tendres.
Bon appétit
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Carottes au four accompagnement light rapide et facile, recette avec légumes à faire en quelques minutes.
Pour l’assaisonnement, vous pouvez utiliser le citron si vous préférez, il suffit de préparer une vinaigrette avec du jus de citron, de l’huile et des épices et de les faire mariner un peu avant de les cuire.
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