DESSERTS SANS CUISSON à la PISTACHE et au MASCARPONE, recette très facile et rapide, desserts à la cuillère froids idéaux après le déjeuner ou le dîner à préparer en quelques minutes.

J’adore les desserts sans cuisson à la pistache, ils sont rapides à préparer et très simples, cette fois j’ai pensé réaliser des petits desserts gourmands à la cuillère avec de la pâte de pistache et ils ont été vraiment parfaits.

Une recette très simple que vous pouvez varier de nombreuses façons, pour ces desserts sans cuisson j’ai utilisé du mascarpone et de la ricotta donc ils sont sans crème mais vous pouvez l’utiliser si vous préférez.

Idéaux après le déjeuner ou le dîner ou si vous avez des invités à l’improviste, ils se préparent rapidement et sans robot, le dessert en portion individuelle à la cuillère parfait.

Suivez-moi en cuisine aujourd’hui il y a les desserts sans cuisson à la pistache!

Desserts sans cuisson pistache et mascarpone

Difficulté: Très facile
Coût: Très économique
Temps de repos: 1 Heure
Temps de préparation: 10 Minutes
Portions: 3
Cuisine: Italienne

Ingrédients

200 g mascarpone
50 g ricotta
4 cuillères sucre
pâte de pistaches (à tartiner)

Préparation

Versez le mascarpone avec la ricotta et le sucre dans un bol.
Travaillez bien avec une fourchette pour amalgamer les ingrédients.
Prenez la pâte de pistache à tartiner avec une fourchette et ajoutez-la dans la crème en mélangeant.
De cette façon, vous aurez des stries sans changer complètement la couleur du dessert.
Tapissez les moules de pâte de pistache et versez la farce.
Placez au congélateur pendant au moins 1 heure, avant de servir décorez avec un peu de pâte de pistache et de la chapelure.
Bon appétit
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