GÂTEAU AUX POMMES ET CACAO RAPIDE SANS BEURRE, idée sucrée pour le goûter ou le petit-déjeuner à préparer en peu de temps, gâteau léger au lait.

Un gâteau aux pommes et cacao très simple fait toujours plaisir pour le petit-déjeuner mais aussi au goûter, le gâteau sans beurre qui se prépare en quelques minutes, sain et agréable pour tous.

Le gâteau aux pommes et cacao est idéal si vous cherchez un gâteau simple mais bon, le cacao apporte une note de couleur et de saveur supplémentaire au gâteau mais bien sûr, si vous ne l’avez pas, vous pouvez l’omettre.

C’est un gâteau que l’on peut déguster à tout moment, moelleux qui ne pèse pas et puis si vous aimez les pommes, vous devez l’essayer.

Suivez-moi en cuisine aujourd’hui, il y a le gâteau aux pommes et cacao!

Difficulté: Très facile
Coût: Très économique
Temps de préparation: 15 Minutes
Portions: 6
Méthodes de cuisson: Four
Cuisine: Italienne

Ingrédients

4 œufs
250 g farine 00
180 g sucre
Demi sachet levure chimique pour gâteaux
60 ml lait
4 cuillères à soupe huile d'olive extra vierge (ou de graines)
70 g cacao amer en poudre
3 pommes

Préparation

Travaillez les œufs avec le sucre avec les fouets jusqu’à ce qu’ils soient très mousseux.
Ajoutez la farine tamisée avec la levure et le cacao en réduisant au minimum la vitesse des fouets ou à la spatule.
Ajoutez l’huile et le lait, mélangez bien.
Pelez et coupez les pommes en petits morceaux puis ajoutez-les à la pâte et mélangez bien.
Versez le tout dans un moule de 20-22 cm beurré et fariné et enfournez dans le four chaud à 180° ventilé ou statique pendant 25-30 minutes.
Faites toujours le test du cure-dent 5 minutes avant, s’il est sec, vous pouvez éteindre sinon prolongez la cuisson de quelques minutes.
Bon appétit
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