CUISSES DE POULET CÂPRES ET TOMATE, un plat principal simple et savoureux à faire au four ou dans une casserole, un plat savoureux pour le déjeuner ou le dîner.

Délicieuses les cuisses de poulet câpres et tomate, un plat principal très simple qui convient aussi bien pour le déjeuner que pour le dîner et qui se prépare et se cuit en très peu de temps, le plat parfait pour ceux qui n’ont pas beaucoup de temps.

Excellentes aussi bien pour les grands que pour les petits, les cuisses de poulet câpres et tomate résolvent parfaitement même un dîner pour des invités à l’improviste, je les adore, elles sont simples, légères et bonnes.

Cuites dans une casserole ou au four comme vous préférez, avec ou sans rissolage avant la cuisson avec l’assaisonnement selon que vous souhaitez un plat plus léger ou plus savoureux, elles sont toujours parfaites et savoureuses.

Suivez-moi en cuisine aujourd’hui, il y a les cuisses de poulet câpres et tomate!

Difficulté: Très facile
Coût: Très économique
Temps de préparation: 15 Minutes
Portions: 4
Méthodes de cuisson: Cuisinière
Cuisine: Italienne

Ingrédients

4 Cuisses de poulet
2 cuillères Câpres sous sel
feuilles Laurier
Romarin
Huile d'olive extra vierge
300 g Tomates cerises en boîte

Préparation

Disposez les tomates cerises dans une casserole ou dans le plat à four.
Versez de l’huile, ajoutez les câpres dessalés, 2 feuilles de laurier et quelques branches de romarin.
Laissez cuire un peu puis ajoutez les cuisses de poulet et faites cuire à couvert pendant environ 30 minutes.
Personnellement, je n’aime pas fariner la viande mais si vous les farinez et les faites rissoler dans la poêle avant de les ajouter à l’assaisonnement, elles sont plus savoureuses.
Si vous faites cuire au four, vous devez régler à une température de 180° pour 30-40 minutes.
Bon appétit
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