ROSES DE POMMES DE TERRE ET BACON au four, recette rapide et délicieuse idéale comme plat principal ou accompagnement mais aussi comme amuse-gueule à préparer en quelques minutes.
Si vous cherchez une idée savoureuse pour le dîner, ces roses de pommes de terre et bacon au four sont parfaites, elles se dégustent l’une après l’autre, elles sont tendres et savoureuses.
Une recette très facile que j’ai faite plusieurs fois aujourd’hui, j’avais des tranches de bacon et j’ai pensé les utiliser pour préparer un plat très polyvalent qui peut être un plat principal ou un accompagnement mais aussi une entrée vraiment délicieuse.
Les roses de pommes de terre et bacon seront parfaites si vous avez des invités à l’improviste, évidemment vous devez vous munir de pommes de terre et de bacon ou pancetta.
Suivez-moi en cuisine, aujourd’hui nous avons les roses de pommes de terre avec bacon!
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 15 Minutes
- Portions: 6
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
Ingrédients
- 1 pomme de terre
- 9 tranches bacon (ou jambon, speck, saumon)
- selon goût Origan
Préparation
Pour réaliser la recette, utilise l’éplucheur de pommes de terre car il faut obtenir des tranches très fines.
Lave et épluche la pomme de terre, puis coupe-la en tranches très fines.
Place une tranche de bacon sur une planche à découper ou une surface propre, superpose une deuxième tranche de pancetta et puis une troisième pour obtenir une longue bande.
Une tranche de bacon mesure environ 15 cm, donc tu auras une bande longue de 35-40 cm en tenant compte que tu dois les superposer.
Dispose les pommes de terre sur la bande, l’une après l’autre pour couvrir toute la longueur.
Maintenant, enroule et place les roses au fur et à mesure dans un moule à muffins.
Huile et saupoudre d’origan puis enfourne dans le four préchauffé à 180° et fais cuire pendant 10 minutes.
Fais attention à ne pas les brûler.
Bon appétit
Roses de pommes de terre et bacon au four, recette rapide et délicieuse, idéale comme plat principal ou accompagnement mais aussi comme amuse-gueule à préparer en quelques minutes.
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