MOUSSE MORTADELLE et PISTACHES pour tartines, idée apéritif simple et rapide à réaliser en quelques minutes, idéale pour fêtes et buffets.

Simple et savoureuse la mousse mortadelle et pistaches, parfaite pour préparer des tartines ou crostinis idéaux pour fêtes et buffets, évidemment dans ce cas elle sera parfaite pour le Nouvel An, nous sommes à la dernière minute.

Une recette parfaite avec une base de ricotta, la mousse mortadelle et pistache peut également être préparée avec du mascarpone ou philadelphia si vous préférez.

Simple et savoureuse, une crème à tartiner qui plaît même aux enfants et peut être préparée un jour à l’avance.

Évidemment, couvrez-la avec un film plastique lorsque vous la mettez au réfrigérateur pour conserver toute sa saveur et sa fraîcheur.

Suivez-moi en cuisine, aujourd’hui c’est la mousse mortadelle et pistaches !

Difficulté: Très facile
Coût: Très économique
Temps de préparation: 10 Minutes
Portions: 6 personnes
Cuisine: Italienne

Ingrédients

6 tranches Mortadelle avec pistaches
80 g Ricotta
1 pincée Poivre

Préparation

Verse la mortadelle dans un mixeur et hache-la très finement, si nécessaire ajoute un peu de mayonnaise.
Ajoute la ricotta, une poignée de morceaux de pistaches, le poivre et du sel selon le goût.
Mixez le tout, si vous voulez une consistance plus douce il suffit d’ajouter un peu de ricotta.
Disposez-la dans des petits bols pour garnir les tartines.
Bon appétit