PANIERS de PAIN BACON et LENTILLES apéritif pour le NOUVEL AN, idée simple et délicieuse parfaite pour les fêtes, porte-bonheur pour la nouvelle année.
Comment préparer un apéritif pour le Nouvel An de manière simple et rapide? réalisez les paniers de pain bacon et lentilles, ils sont savoureux et bons.
Une idée simple qui vous plaira sûrement, j’ai utilisé des lentilles rouges mais celles décortiquées vont aussi bien si vous préférez.
Selon la tradition pour le Nouvel An, on mange des lentilles avec le cotechino, même une cuillère par personne comme souhait, il paraît qu’elles portent chance.
Suivez-moi en cuisine aujourd’hui il y a les paniers de pain bacon et lentilles!
- Difficulté: Très facile
- Temps de préparation: 15 Minutes
- Portions: 6
- Méthodes de cuisson: Cuisinière
- Cuisine: Italienne
Ingrédients
- 6 tranches Bacon coppa
- 200 g Lentilles
- 1 Carotte
- Demi gousse Ail
- 1 Tomate cerise
Préparation
Hachez une carotte et la tomate et faites-les revenir avec un filet d’huile.
Ajoutez l’eau avec les lentilles et laissez cuire environ 40 minutes.
Lorsque les lentilles sont cuites, égouttez-les bien.
Faites-les revenir à la poêle en ajoutant quelques cuillères de purée de tomate et un filet d’huile.
Disposez les tranches de bacon dans un moule à muffins et enfournez dans le four chaud à 180° et faites cuire pendant 5-6 minutes.
Sortez du four et garnissez avec les lentilles.
Bon appétit
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Paniers de pain bacon et lentilles apéritif pour le Nouvel An, idée simple pour les fêtes.
Vous pouvez utiliser des lentilles décortiquées si vous ne préférez pas les rouges.
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