Délicieux les FEUILLETÉS SALÉS AU JAMBON en 10 minutes, recette apéritif ou finger food savoureux parfait pour les fêtes, congelables.
Une idée simple et rapide parfaite aussi pour le dîner, les feuilletés salés au jambon sont délicieux, ils se préparent en très peu de temps, doivent reposer un peu mais ça vaut le coup si vous voulez un apéritif savoureux.
La recette des feuilletés salés au jambon est idéale si vous cherchez un finger food pour les prochaines fêtes de Noël ou un dîner rapide à consommer même assis sur le canapé en regardant le match.
Ils sont différents des classiques ricce napolitains par la pâte mais si vous n’avez pas le temps, ceux-ci avec la pâte feuilletée iront très bien.
Suivez-moi en cuisine, aujourd’hui il y a les feuilletés salés au jambon en 10 minutes!
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de repos: 30 Minutes
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 7 pièces
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
Ingrédients
- 1 Pâte feuilletée (rectangulaire)
- 2 tranches Jambon cuit
- 60 g Mozzarella
- 10 g Beurre
Préparation
Sortez la pâte du réfrigérateur au moins 15 minutes avant de l’utiliser.
Faites fondre le beurre dans une petite casserole.
Divisez la pâte en 3 bandes égales, badigeonnez-les de beurre fondu et superposez-les.
Roulez-les pour former un cylindre, enveloppez-les dans du papier sulfurisé et mettez-les au congélateur pendant 30 à 40 minutes.
Une fois le temps écoulé, sortez le cylindre du congélateur et coupez-le en 7 morceaux.
Avec vos pouces, poussez le centre de la spirale vers l’extérieur en tournant progressivement pour obtenir la forme d’une coquille.
Émiettez le jambon et coupez la mozzarella en petits morceaux, garnissez les coquilles et fermez-les en pressant les bords.
Déposez les feuilletés sur la plaque recouverte de papier cuisson et enfournez dans le four préchauffé à 200°
Cuisez pendant environ 15 minutes.
Bon appétit
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Bien sûr, vous pouvez les garnir comme vous le souhaitez, les charcuteries mixtes et les légumes sont excellents.
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