Le pain vert qui se transforme en un super sandwich végétarien très savoureux et riche en goût, idéal aussi comme apéritif pour les fêtes de Noël
Le secret de ces sandwichs n’est pas seulement le pain aux épinards, trouvez ma recette ici, mais aussi le contraste et la fraîcheur créés par des ingrédients simples et adaptés à ceux qui suivent un régime végétarien comme les tomates, la salade, les carottes et la mayonnaise, dans ce cas végétarienne ou celle à l’avocat qui est spéciale, trouvez ma recette ici.
Cependant, vous pouvez personnaliser ces sandwichs comme vous le souhaitez et pour éviter que les ingrédients ne débordent de partout, j’utilise toujours la méthode de ma belle-mère que vous trouverez dans la recette classique des sandwichs, croyez-moi, c’est spectaculaire !
Je vous laisse quelques recettes qui pourraient vous plaire
- Difficulté: Facile
- Coût: Économique
- Temps de repos: 1 Heure
- Temps de préparation: 20 Minutes
- Portions: 20 Pièces
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Noël, Toutes les saisons
Ingrédients
Préparer ces sandwichs végétariens est très simple et cela prend très peu de temps surtout si le pain aux épinards est déjà prêt et ils sont parfaits à déguster tout de suite mais vous pouvez également les préparer à l’avance à condition de les fermer avec du film plastique, un torchon humide et de les conserver au réfrigérateur. Voyons maintenant ce dont nous avons besoin pour les réaliser
- 1 pain aux épinards
- tomates cerises (q.s.)
- salade (q.s.)
- mayonnaise (celle permise)
- sel
- huile d'olive extra vierge
- mayonnaise d'avocat (en alternative)
Outils
Vous n’avez pas besoin d’outils particuliers pour préparer les sandwichs sauf si vous devez faire le pain, il vous en faudra un seul
- 1 Moule à cake
Étapes
Comment préparer les sandwichs végétariens
Préparez les tranches : Coupez les bords des tranches de pain et placez-les par paires, puis tartinez-les de mayonnaise.
Faites les couches : Sur une des tranches, ajoutez les ingrédients et n’ayez pas peur d’être généreux, rappelez-vous que vous pouvez toujours utiliser la méthode de ma belle-mère qui est infaillible pour garnir les sandwichs, vous la trouvez ici
Fermez et coupez : Fermez le sandwich, appuyez doucement et faites une coupe nette en triangle avec un couteau bien aiguisé. Maintenant, vous avez deux options : vous dégustez immédiatement les sandwichs ou vous les disposez sur un plateau, les couvrez de film plastique et d’un torchon humide et les conservez au réfrigérateur pour qu’ils restent moelleux.
Les conseils de Laura
Tartinez la mayonnaise sur les deux tranches de pain, cela empêchera les tomates de mouiller les tranches de pain, n’oubliez pas de sécher tous les légumes que vous utiliserez
FAQ (Questions et Réponses)
Comment faire pour que la garniture ne déborde pas de tous les côtés ?
Suivez la méthode de ma belle-mère que vous trouverez en cliquant ici et vous n’aurez pas de problèmes
