Après avoir préparé le pain moelleux aux carottes, je ne pouvais pas te laisser sans une idée savoureuse pour l’utiliser. Je te dis Sandwichs ! mais pas les classiques toujours très appréciés, mais il s’agit de sandwichs de couleur orange avec un effet Wow assuré et d’une garniture simple, savoureuse et adaptée à ceux qui suivent un régime alimentaire végétarien.
Ces sandwichs aux carottes, sont parfaits pour un pique-nique ou à servir comme entrée même pendant les fêtes de Noël, évidemment complètement végétariens. Leur moelleux les rend uniques tandis que la garniture simple mais savoureuse équilibre parfaitement la douceur de la carotte.
Mais si tu veux vraiment épater tes invités et les conquérir dès le début, je te conseille de faire un mélange entre sandwichs aux épinards, faits avec le pain au lait aux épinards, et ceux-ci faits avec le pain aux carottes, tu verras ce sera un succès et tu laisseras tout le monde bouche bée.
Essaie ces recettes que je te laisse ci-dessous, je suis sûre qu’elles te plairont
- Difficulté: Facile
- Coût: Économique
- Temps de repos: 1 Heure
- Temps de préparation: 20 Minutes
- Portions: 20 Pièces
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons, Noël
Ingrédients
Préparer ces sandwichs végétariens est très simple et cela prend très peu de temps surtout si le pain aux carottes est déjà prêt et ils sont parfaits à déguster immédiatement mais tu peux aussi les préparer à l’avance à condition de les emballer dans du film plastique, un torchon humide et de les conserver au réfrigérateur. Maintenant voyons ce dont nous avons besoin pour les réaliser
- 1 pain aux carottes
- tomates
- salade
- épinards
- mayonnaise (celle autorisée)
- mayonnaise d'avocat (en alternative)
Outils
Tu n’as pas besoin d’outils particuliers pour faire les sandwichs
Étapes
Comment préparer les sandwichs végétariens aux carottes
Prépare les tranches : Coupe les bords des tranches de pain et dispose-les par paires puis étale la mayonnaise.
Fais les couches : Sur une des tranches, ajoute les ingrédients et n’hésite pas à être généreux, rappelle-toi que tu peux toujours utiliser la méthode de ma belle-mère qui est infaillible pour garnir les sandwichs, tu la trouves ici
Ferme et coupe : Ferme le sandwich et presse délicatement puis fais une coupe nette en triangle avec un couteau bien aiguisé. Maintenant tu as deux options, déguster immédiatement les sandwichs ou les disposer sur un plateau, les couvrir avec du film plastique et un torchon humide et les conserver au réfrigérateur pour qu’ils restent moelleux
Les conseils de Laura
Étale la mayonnaise sur les deux tranches de pain, cela empêchera les tomates de mouiller les tranches de pain, n’oublie pas de sécher tous les légumes que tu utiliseras
Questions
Comment éviter que la garniture ne sorte de tous les côtés ?
Suis la méthode de ma belle-mère que tu trouves en cliquant ici et tu n’auras aucun problème
