Le chocolat à la maison ne manque jamais, et étant donné que mes filles adorent le salami au chocolat, j’ai pensé leur faire une surprise avec la version de Noël colorée du salami au chocolat. J’ai utilisé le chocolat que j’avais à la maison : chocolat au lait avec des noisettes, chocolat noir et chocolats avec du riz soufflé pour un total de 200 grammes. Tu peux les remplacer par ceux que tu préfères sans problème.
Cette recette est très simple et vraiment rapide à préparer !
Une version sans œufs ni beurre.
Sur le blog, tu peux trouver d’autres versions.
Regarde Salami au chocolat – Collection de recettes Acasadigery
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de repos: 4 Heures
- Temps de préparation: 15 Minutes
- Méthodes de cuisson: Sans cuisson
- Cuisine: Italienne
Ingrédients
- 100 g chocolat au lait avec noisettes
- 50 g chocolat noir
- 50 chocolat noir avec riz soufflé
- 200 g biscuits
- 50 ml lait
- décorations goût chocolat
- sucre glace
Préparation
LE SALAMI AU CHOCOLAT EN VERSION NOËL – Recette sans œufs ni beurre.
Pour la préparation du salami au chocolat, tu peux utiliser les biscuits que tu préfères. Moi, je prends généralement ceux qui restent dans le placard et que peut-être elles ne veulent plus.
Tu n’as pas besoin d’utiliser un mixeur, d’ailleurs. Je te conseille de les mettre dans un sac alimentaire, de le fermer et de les écraser grossièrement avec les mains ou en utilisant le fond d’un verre.
Prends 200 gr. de chocolat et, une fois haché, fais-le fondre au bain-marie.
Verse les biscuits dans un grand bol. Ajoute le chocolat et 50 ml de lait à température ambiante. Mélange d’abord avec la fourchette puis compacte la préparation avec les mains.
À ce stade, étale une feuille de papier aluminium et répartis la préparation en lui donnant la forme de l’arbre de Noël. Couvre avec des décorations au chocolat (perles de chocolat blanc, noir et au lait). Enveloppe dans le papier aluminium et laisse reposer au congélateur pendant 3 heures.
Passé le temps de repos, saupoudre le sucre glace et distribue les smarties (ce seront les boules colorées de l’arbre 🙂 )
Sur Amazon, j’ai trouvé le pot de mini parfaites pour les décorations de gâteaux et dessserts (ICI) .
Coupe l’arbre en bandes, espace-les un peu et laisse reposer pendant au moins quelques heures.
L’idéal serait de le manger le lendemain, mais évidemment mes gourmandes n’ont pas résisté et l’ont voulu comme dessert après le dîner.
Si cette recette t’a plu et que tu veux être toujours à jour, suis-moi aussi sur ma page Facebook en cliquant acasadigery et laisse ton like !
Je t’attends…Gery
Retourne à la page d’accueil pour lire toutes les autres recettes.
Tu me trouves aussi sur instagram , twitter et pinterest
Cela pourrait t’intéresser :
GÂTEAU SACHER – La recette pour le préparer à la maison.
Le Tiramisu en bocal – comment préparer des portions individuelles pratiques
La cheesecake au mascarpone et crème avec ganache au chocolat.
Cette recette contient des liens d’affiliation.
