Vous savez tous que mes préparations prévoient toujours une attention particulière à ce qui est sain et authentique, mais cette recette est née plus de la nécessité de préparer une tarte rapide ou, comme dans mon cas, des biscuits, même si on n’a pas de beurre au frigo ! Cela est certainement déjà arrivé à tout le monde d’avoir des invités inattendus ou de devoir préparer un dessert avec ce que l’on a dans le placard, eh bien, avec cette pâte sablée à l’huile d’olive, vous aurez résolu le problème sans paniquer ! De plus, vous serez surpris de voir à quel point cette base de sablée est facilement maniable et polyvalente, elle n’a pas de temps de repos, et est idéale pour ceux qui souhaitent créer des collations légères et délicieuses adaptées à toute la famille ! J’ai préparé des biscuits fourrés au cœur fondant, en utilisant la garniture qui me restait de la recette des cassatelle siciliennes ! Une incroyable douceur, bien sûr, vous pouvez reproduire ma recette et remplir les biscuits avec des pâtes à tartiner, de la confiture ou des marmelades, ou encore utiliser cette sablée pour toute autre préparation sucrée comme petites tartes, tartes, tartelettes, biscuits œil de bœuf ou tout ce que votre imagination vous suggérera ! Faites-moi savoir si l’idée vous a plu et si vous reproduirez mes biscuits super friables et irrésistibles !

Si vous êtes désireux d’expérimenter des bases de sablées différentes de la classique, voici quelques autres idées dont vous pouvez vous inspirer pour des desserts simples et authentiques: