Suite à la recette Sandwich au saumon, Noël ne me fais pas peur, qui a eu une foule de vues, voici un autre apéritif incontournable pour les fêtes de Noël ou le dîner du Nouvel An.
Vous pourrez préparer ces palmiers salés en 3 minutes avec 3 ingrédients, à l’avance et les enfourner à la dernière minute pour les avoir fondants.
Je vous expliquerai cette recette étape par étape et je suis sûre que vous l’apprécierez aussi parce que pour la préparer il ne faut que trois ingrédients, c’est rapide et très facile.
La première fois que je les ai préparés, c’était il y a environ 20 ans, lorsque quelques amis m’ont invité à leur dîner du Nouvel An et chacun devait apporter quelque chose.
Après un premier moment de panique, parce qu’à vingt ans je ne me préparais même pas un sandwich, ma mère m’est venue en aide, en me suggérant la recette que je vous propose aujourd’hui.
Donc trêve de bavardages et voyons comment préparer ces palmiers salés au jambon et fromage.
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 3 Minutes
- Portions: 10
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
Ingrédients
Pour préparer les palmiers salés en 3 minutes avec 3 ingrédients, il vous faudra
- 1 rouleau pâte feuilletée
- 100 g jambon cuit
- 100 g fromage en tranches
- 1 œuf (facultatif)
Outils
- 1 Plaque de cuisson
- 1 Papier sulfurisé
Étapes
Pour préparer les palmiers salés, vous devrez acheter un rouleau de pâte feuilletée et le dérouler
Mettre les tranches de jambon sur le rouleau
Ajouter le fromage au-dessus du jambon
Rouler jusqu’à la moitié du côté le plus long comme sur la photo
Après avoir roulé le rouleau, le retourner pour procéder à la découpe en tranches
Après avoir découpé le rouleau, vous aurez obtenu vos palmiers
Placez les palmiers sur une plaque et si vous le souhaitez, vous pouvez les badigeonner avec un œuf
Cuire au four à 180° pendant environ 20 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
FAQ (Questions et Réponses)
Quel fromage avez-vous utilisé ?
J’ai utilisé de la scamorza

