Omelette fondante au jambon, un plat simple simple mais très savoureux.
Voici le sauve-dîner!!!!!!!
Vous arrivez tard et vous ne savez pas quoi faire pour le dîner !!!! Recette sauve-dîner et vide-frigo…. Les œufs et la charcuterie ne manquent jamais… alors quoi de mieux que de faire une bonne omelette !!!!
Peu d’ingrédients et en 10 minutes, le dîner est prêt!!!!!
- Difficulté: Très facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 4 personnes
- Méthodes de cuisson: Plaque de cuisson
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients Omelette fondante au jambon
- 6 Œufs selon la taille
- 120 Jambon cuit
- 3 Tranches de fromage fondu
- q.b. Huile d'olive extra vierge
- q.b. Sel
Préparation Omelette fondante au jambon
Voyons comment préparer l’omelette.
La procédure est très simple, dans un bol, bien battre les œufs, ajouter un peu de sel. Verser quelques cuillères d’huile dans une poêle, dès qu’elle est chaude, verser l’œuf battu, cuire environ 3 minutes puis retourner l’omelette, cuire encore quelques minutes, mettre les tranches de fromage fondu puis le jambon sur la moitié de l’omelette, replier l’autre moitié par-dessus… et le dîner est prêt !!!! Un sauve-dîner parfait de dernière minute, simple et rapide.
Remarques
Je recommande de le consommer chaud. Vous pouvez ajouter du persil haché aux œufs, vous pouvez mettre d’autres charcuteries ou du fromage crémeux à la place des tranches de fromage fondu.
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