Délices sans cuisson avec Ricotta et Noix de Coco.
Pour réaliser ces délices, vous n’avez besoin ni de four ni de grands efforts ! Il vous faut très peu d’ingrédients pour préparer ces petites merveilles à base de ricotta très crémeuse et noix de coco râpée, parfaites à servir en toute occasion.
Ces délices sans cuisson sont idéales car elles peuvent être préparées confortablement la veille et, pour la couverture, vous pouvez vraiment laisser libre cours à votre imagination ! Vous pouvez opter pour du chocolat blanc, du chocolat au lait ou du chocolat noir fondu et utiliser ensuite diverses graines, ou les laisser sans couverture et simplement les rouler dans la noix de coco. Laissez libre cours à votre créativité!
Venez avec moi, commençons à cuisiner!
Bonne recette, Giusi.
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- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 20 Pièces
- Méthodes de cuisson: Sans cuisson
- Cuisine: Italienne
Ingrédients pour les délices sans cuisson
- 300 g Ricotta
- 100 g Sucre
- 200 g Farine de noix de coco
- Chocolat au lait
- Chocolat noir
- Chocolat blanc
- q.s. Graines
Étapes pour les délices sans cuisson.
Dans un bol, travailler la ricotta avec le sucre en poudre puis ajouter la farine de noix de coco.
Réaliser les boules.
Faire fondre au bain-marie ou au micro-ondes le chocolat noir ou celui que vous préférez, plonger avec l’aide d’une fourchette ou d’un cure-dent les boules dans le chocolat, disposer sur un plateau recouvert de papier sulfurisé et si vous le souhaitez, saupoudrer un peu de graines de noisettes par-dessus.
Mettre les boules au réfrigérateur pendant au moins deux heures.
Les délices sont prêts à être dégustés, j’espère que cette recette vous a plu. À la prochaine.
Ces délices sans cuisson prouvent qu’il n’est pas nécessaire d’allumer le four pour préparer une gâterie parfaite ! Rapides, faciles et entièrement personnalisables avec votre couverture préférée, elles feront sensation sur votre table.
J’espère que cette recette vous plaira autant que j’ai aimé la réaliser ! Si vous les essayez, partagez vos décorations avec moi !
Un câlin et à la prochaine recette,
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Conservation
Conserver au réfrigérateur pendant un maximum de 4 jours.
