Trois Ingrédients, Maximum de Délicieux: Biscuits aux Fruits Secs Mélangés!
Aujourd’hui, je vous invite dans ma cuisine avec une recette passe-partout qui séduira tous vos invités : les biscuits aux fruits secs mélangés. Il ne faut que trois ingrédients pour préparer ces délicieuses douceurs!
J’avais chez moi quelques fruits secs à écouler — entre amandes, noix et noisettes — et j’en ai profité pour réaliser ces biscuits vraiment délicieux et simples.
Mes invités apprécient toujours quand je réalise ce type de pâte parce qu’elles sont préparées avec très peu d’ingrédients et leur délicieux goût séduit toujours.
Venez avec moi et commençons à pâtisser ! Bonne recette, Giusi.
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- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 15 Minutes
- Portions: 13 Pièces
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
Ingrédients pour les biscuits aux fruits secs mélangés
- 200 fruits secs (À hacher)
- 60 g Sucre semoule
- 1 blanc d'œuf
Étapes pour les biscuits aux fruits secs mélangés
D’abord hacher dans un mixeur les fruits secs que nous avons décidé d’utiliser.
Dans un bol, à l’aide d’un fouet à main, monter le blanc d’œuf pendant quelques minutes et ajouter le sucre. Travailler le mélange jusqu’à l’incorporation.
Ajouter aussi les fruits secs hachés et bien mélanger ; le mélange sera très humide.
Commencer à former les boules. Pour éviter que la pâte ne colle, humidifier de temps en temps les mains. Disposer les boules sur une plaque recouverte de papier cuisson.
Enfourner à 180 degrés (four statique préchauffé) pendant 12 minutes (pas plus).
Les biscuits, une fois sortis du four, seront très moelleux; c’est normal, après quelques minutes ils se solidifient.
Laisser refroidir complètement les biscuits puis les déguster avec une immense satisfaction. À la prochaine recette.
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Conservation
Les biscuits se conservent pendant plusieurs jours à température ambiante dans une boîte en métal ou dans un contenant hermétique, pour les garder croquants.
