Fondant Crémeux au Chocolat et à la Banane : Seulement Deux Ingrédients !
Vous me croyez si je vous dis que pour ce Fondant Crémeux au Chocolat et à la Banane, il vous suffira de seulement deux ingrédients? Oui, vous avez bien compris, pas de trucage ni de tromperie !
Cette recette est la preuve qu’il n’est pas nécessaire d’avoir une liste infinie de choses pour créer un dessert incroyable et satisfaisant. La banane et le chocolat forment un duo parfait qui, ensemble, donne un fondant au texture moelleuse et fondante qui vous fera tomber amoureux.
C’est idéal si vous avez une envie soudaine de sucré mais zéro temps pour vous prendre la tête en cuisine.
Commençons tout de suite à cuisiner !

Bonne recette, Giusi.

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Difficulté: Très facile
Coût: Très économique
Temps de repos: 4 Heures
Temps de préparation: 5 Minutes
Portions: 6
Cuisine: Italienne
Saisonnalité: Printemps, Été et Automne

Ingrédients pour le fondant crémeux au chocolat et à la banane

2 bananes
150 g chocolat noir à 75%

Outils

J’ai utilisé un moule de 20 x 15 cm recouvert de papier sulfurisé.

Un plat à gratin ou un récipient conviendra également.

Étapes pour le fondant crémeux au chocolat et à la banane

Mixer les deux bananes (bien mûres !) dans un mixeur jusqu’à obtenir une purée lisse et homogène.
Faire fondre le chocolat noir au bain-marie ou au micro-ondes.
Une fois que le chocolat est tiède, le mélanger soigneusement avec la purée de bananes.
Une fois prêt et bien mélangé, verser la préparation dans le récipient (un ramequin, une tasse, ou un petit plat adapté au four).
Niveler bien la préparation à l’intérieur du récipient.
Vous pouvez décorer la surface avec des éclats de pistache, éclats d’amandes ou ce que vous préférez.
Une fois prêt et décoré, mettre au frigo pendant au moins 4 heures.

Pas besoin de four pour cette merveille ! Je vous assure que si vous le préparez le soir, comme je l’ai fait, et le dégustez au petit déjeuner le lendemain, ce sera un vrai délice et un énergie matinale incroyable !
C’est incroyable comment seulement deux ingrédients peuvent offrir un fondant si crémeux et satisfaisant.
J’espère que ce Fondant Crémeux au Chocolat et à la Banane vous a plu !
À la prochaine recette, Un câlin, Giusi.