Gâteau à l’orange à la friteuse à air l’un de mes Gâteaux préférés, très similaire à mon GÂTEAU MOELLEUX À L’ORANGE, mais cuit à la friteuse à air, donc très rapide et vraiment délicieux !
J’adore les gâteaux moelleux et doux pour le petit déjeuner, mon préféré est sûrement le GÂTEAU AUX AMARETTIS TRÈS MOELLEUX et le GÂTEAU MARGHERITA , mais ce gâteau à l’orange à la friteuse à air a été la révélation de l’hiver aussi parce que je le prépare dans un bol en deux minutes et je n’ai pas besoin de préchauffer le four pour le cuire!
Avec la friteuse à air, je me suis vraiment simplifié la vie, j’ai préparé des entrées, des plats principaux, des accompagnements et des desserts, essayez aussi mes recettes à la friteuse à air!
Si vous le souhaitez, vous pouvez également essayer le GÂTEAU À L’ORANGE SANS ŒUFS et le cuire à la friteuse avec les mêmes temps et températures!
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- Difficulté: Facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 5 Minutes
- Portions: 6Personnes
- Méthodes de cuisson: Friture à air
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Automne, Hiver et Printemps
Ingrédients
- 250 g farine 00
- 100 g beurre
- 100 g sucre
- 2 œufs
- 2 oranges (jus et pulpe)
- 1 sachet levure chimique pour gâteaux
Préparation
Cassez les deux œufs et mettez-les dans un grand bol avec le sucre.
Battez les œufs et le sucre avec un fouet à main ou électrique pour obtenir un mélange clair et mousseux.
Lorsque vous aurez obtenu un mélange clair et mousseux, ajoutez le jus et la pulpe des deux oranges ainsi que le beurre mou.
Mélangez les ingrédients et enfin tamisez la farine 00 et la levure chimique sur la pâte.
Mélangez avec une spatule ou avec le fouet pour incorporer les ingrédients et obtenir une pâte homogène.
Versez la pâte du gâteau à l’orange dans un moule carré de 20*20 ou un moule rond de 20 cm beurré et fariné.
Nivelez la surface et placez le moule dans le panier de la friteuse à air.
Cuisez le gâteau à l’orange à la friteuse à air à 160° pendant 35 minutes.
À la fin de la cuisson, vérifiez le gâteau avec un cure-dent et démoulez-le.
Conservation
Conservez le gâteau à l’orange cuit à la friteuse à air à température ambiante pendant 4/5 jours.
