
- Difficulté: Facile
- Coût: Économique
- Temps de repos: 45 Minutes
- Temps de préparation: 30 Minutes
- Portions: 12 canederli
- Méthodes de cuisson: Ébullition
- Cuisine: Italienne
Conseil d’Adriana
Certains cuisinent les canederli directement dans le bouillon, mais beaucoup préfèrent l’ébullition dans l’eau pour ne pas « salir » le bouillon et le conserver clair.