Qu’est-ce que c’est et comment on fait : Colorer les corn flakes

Vous cherchez une idée innovante et joyeuse pour décorer vos desserts ? Un moyen vraiment rapide de rendre vos créations uniques ? Pourquoi ne pas essayer les corn flakes colorés ? J’ai utilisé le colorant rouge, mais on peut aussi les faire arc-en-ciel !

  • Difficulté: Facile
  • Coût: Très économique
  • Temps de préparation: 10 Minutes
  • Temps de cuisson: 5 Minutes
  • Portions: 50 gr. corn flakes
  • Cuisine: Italienne

Ingrédients

  • 80 g Sucre
  • 50 g Corn flakes
  • 10 ml Colorants alimentaires (rouge)
  • 3 cuillères Eau

Préparation

  • Dans une petite casserole, faire fondre le sucre avec l’eau.
    Ajouter le colorant alimentaire.
    Mettre les corn flakes dans la casserole et bien mélanger avec une cuillère pour les colorer le plus uniformément possible.
    Étaler les corn flakes sur une surface recouverte de papier sulfurisé pour les laisser sécher en veillant à les séparer les uns des autres.

Notes

Pour mieux sécher les corn flakes, mettez une feuille de papier sulfurisé sur la plaque du four et étalez-les dessus, laissez-les au four pendant 5 minutes à 160°, puis laissez-les refroidir et si nécessaire, séparez-les les uns des autres. Pour un colorant plus fin, vous pouvez utiliser du sucre glace.

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chiwawa69

Cultiver et partager ses propres passions, essayer mille fois et ensuite tout rassembler dans un site. Ce n'est pas facile, c'est un défi. Heureux(se) d'apprendre avec vous ! Sur mon blog Chiwawaincucina, vous trouverez des recettes simples et délicieuses !

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