Si vous voulez une entrée rapide, mais très gourmande, vous pouvez essayer ces Radis appétissants, avec trois farces différentes. Faites-moi savoir laquelle est votre préférée ! Voici un plat frais et estival, à préparer quand vous ne voulez pas allumer le feu !!
- Difficulté: Facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 30 Minutes
- Portions: 3 personnes
- Cuisine: Italienne
Ingrédients
- 20 Radis
- 50 g Fromage frais à tartiner
- 3 Ciboulette (fraîche en brins)
- 6 Champignons de Paris (à l'huile)
- 50 g Thon (pâté)
- 20 g Sauce ketchup
Préparation
Lavez bien les radis, coupez la partie avec les fanes et mettez-la de côté, creusez-les avec un couteau aiguisé et égalisez le fond pour les faire tenir debout dans l’assiette.
Maintenant, vous pouvez préparer les trois farces :
la première en mélangeant le fromage frais avec la ciboulette ;
la deuxième en mélangeant seulement le gorgonzola, pour le rendre onctueux ;
la troisième en mélangeant le pâté avec le ketchup
Remplissez les radis avec les différentes farces.
Ajoutez le champignon sur les radis farcis avec le gorgonzola.
Couvrez avec la partie avec les fanes pour compléter le plat
Remarques
La partie intérieure des radis restants peut être dégustée en la trempant dans un mélange d’huile et de sel. Essayez c’est un délice !
Si vous avez aimé les radis appétissants, essayez les autres recettes « fraîches » :
Friselle (Freselle)
Salade de poulet
Salade d’épeautre
Rouleau de mozzarella au saumon
Caprese (mozzarella et tomate)
Tarte salée printanière
Mes réseaux sociaux !
Pour ne manquer aucune recette, vous pouvez aussi me suivre sur :
Instagram; Pinterest; si vous le souhaitez, aimez ma page Facebook 🙂

