- Difficulté: Facile
- Coût: Économique
- Temps de repos: 30 Minutes
- Temps de préparation: 30 Minutes
- Portions: 10 personnes
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Puissance 523,56 (Kcal)
- Glucides 64,46 (g) dont sucres 28,48 (g)
- Protéines 13,58 (g)
- Matières grasses 24,04 (g) dont saturé 12,83 (g)dont insaturés 7,79 (g)
- Fibres 3,20 (g)
- Sodium 128,45 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 170 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Conseil d’Adriana
Si vous préférez, vous pouvez ajouter à la crème de ricotta 3 cuillères à soupe de zeste d’orange confite en dés en remplacement du zeste d’orange frais.
