Le gâteau aux pommes avec Farine Nuvola Zero

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Le gâteau aux pommes avec Farine Nuvola Zero.

Chez moi, Nuvola Zero, ne manque jamais. En effet, elle nous accompagne du petit-déjeuner au déjeuner, jusqu’au dîner, en passant par les collations.
Avec Rita Amordicucina, vous trouverez de nombreuses recettes pour préparer les produits Nuvola Zero. 
Ces produits sont sans glucides, sans sucre, sans lactose, sans gluten et sans levure.
Si vous suivez un régime sans glucides, vous savez combien il peut être difficile de ne jamais déroger.
Heureusement, il y a Nuvola Zero avec sa ligne de produits alimentaires, conçue pour ceux qui ont éliminé les glucides, le gluten, les levures organiques, le lactose et les sucres de leur alimentation. Nuvola Zero vous permet de découvrir le plaisir de la bonne nourriture sans remords, vous ne le croyez pas?
 
Aujourd’hui, je vous présente le gâteau aux pommes avec farine Nuvola Zero

Recettes pensées pour vous:

Le gâteau aux pommes avec Farine Nuvola Zero
  • Coût: Économique
  • Temps de repos: 10 Minutes
  • Temps de préparation: 15 Minutes
  • Portions: 10Personnes
  • Méthodes de cuisson: Four
  • Cuisine: Italienne
  • Saisonnalité: Toutes saisons

Ingrédients du gâteau aux pommes avec Farine Nuvola Zero

  • 5 pommes
  • 200 g farine (Nuvola Zero)
  • 1 citron (jus et zeste râpé)
  • 3 œufs
  • 1 sachet levure en poudre pour gâteaux sans gluten
  • 120 g érythritol (ou 40 g de stévia)
  • 150 g yaourt grec 0% de matières grasses
  • 1 sachet vanilline
  • 1 pincée sel
  • q.b. beurre
  • q.b. farine
  • q.b. Spray de démoulage pour moules

Le gâteau aux pommes avec Farine Nuvola Zero

Outils pour le gâteau aux pommes avec Farine Nuvola Zero

  • 1 Moule pour gâteau 20 cm
  • 1 Bol
  • 1 Fouet à main

Étapes

Allons préparer

  • Tout d’abord, préchauffez le four en mode statique, à 180°.
    Râpez le zeste d’un citron et recueillez le jus, épluchez les pommes et coupez-les en tranches, (si vous préférez, vous pouvez aussi laisser la peau).

    Mettez-les dans un bol et versez-y le jus de citron, mélangez pour que le citron se mélange bien aux pommes pour ne pas les faire noircir.

    pommes
  • Tamisez la farine avec la levure et la vanilline.

  • Mettez tous les ingrédients sauf les pommes dans le bol du robot, ou dans un bol, et mélangez avec le fouet électrique ou à la main

  • Ajoutez maintenant la moitié des pommes et mélangez avec une cuillère en bois.

  • Beurrez puis farinez le moule, versez la préparation et répartissez le reste des pommes.

    Le gâteau aux pommes avec Farine Nuvola Zero
  • Placez le moule dans le four déjà chaud à 180° pendant environ 40/45 minutes, à la fin de la cuisson fais la vérification avec un cure-dent, s’il en ressort sec, vous pouvez le sortir, sinon poursuivez encore quelques minutes la cuisson.
     

    Le gâteau aux pommes avec Farine Nuvola Zero
  • Une fois prêt, sortez-le et laissez-le refroidir
     
    Avec l’aide d’une assiette, retournez le gâteau et sortez-le du moule.
     
    Servez à température ambiante.
    Voilà, nous avons fait le gâteau aux pommes avec Farine Nuvola Zero.

    Le gâteau aux pommes avec Farine Nuvola Zero

Conservation et conseils

Le gâteau aux pommes avec Farine Nuvola Zero se conserve jusqu’à 4 jours hors du réfrigérateur sous une cloche à gâteaux.

farine nuvola zero

Conseils

Si vous souhaitez un goût différent, par exemple au cacao, il suffit de remplacer 30 g de farine par 30 g de cacao.

FAQ (Questions et Réponses)

Le gâteau aux pommes avec Farine Nuvola Zero

  • Puis-je utiliser d’autres fruits?

    Oui, les poires, les fraises, les kiwis et les bananes sont excellents

Le gâteau aux pommes avec Farine Nuvola Zero

Image de l’auteur

ritaamordicucina

Le blog culinaire Rita Amordicucina offre une large gamme de recettes, avec un accent particulier sur la cuisine de la Sicile nord-orientale et de Messine. Il se spécialise dans les recettes de poisson, de pâtisserie et de plats diététiques, démontrant comment on peut manger avec goût tout en maintenant un poids sain. Son slogan, "Fais ce que tu peux avec ce que tu as, où que tu sois", reflète son désir d'apprendre à cuisiner avec peu. En plus du blog, elle a participé à des émissions télévisées et à des festivals gastronomiques.

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