Boulettes de courgettes

Les boulettes de courgettes. Êtes-vous prêts à préparer un plat gourmand mais super sain et léger? Voici les BOULETTES DE COURGETTES croustillantes à l’extérieur et moelleuses à l’intérieur. Que diriez-vous de les goûter et de les préparer avec moi? Voyons tout de suite comment les réaliser.

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  • Difficulté: Très facile
  • Coût: Économique
  • Temps de préparation: 30 Minutes
  • Méthodes de cuisson: Four
  • Cuisine: Italienne
  • Saisonnalité: Toutes les saisons

Ingrédients

Voyons les ingrédients pour préparer les boulettes de courgettes.

  • courgette (650g)
  • 1 œuf
  • 3 pommes de terre
  • q.b. parmesan râpé
  • Demi oignon
  • q.b. ail en poudre
  • q.b. persil
  • 3 cuillères lait
  • 3 tranches pain
  • cuillères chapelure (1 ou 2)
  • q.b. graines de chia (facultatives vous pouvez aussi utiliser d'autres graines ou rien juste de la chapelure)

Outils

Aucun outil particulier n’est nécessaire. Un récipient pour mélanger la pâte, une fourchette, une plaque de cuisson pour placer les boulettes de courgettes.

Étapes

Voyons maintenant les étapes simples pour réaliser nos boulettes de courgettes.

  • Dans un récipient, écrasez les courgettes et les pommes de terre que vous aurez cuites préalablement et bien égouttées.

     Ajoutez également l’œuf et tous les assaisonnements, ail, oignon, persil, sel et parmesan. Ajoutez maintenant le pain pressé avec le lait et une cuillère de chapelure.

    Mélangez et formez les petites boulettes. Si la pâte vous semble trop collante aux mains, ajoutez un peu plus de chapelure. Enrobez-les maintenant dans le mélange de graines de chia, chapelure et sel et placez-les sur du papier cuisson préalablement huilé et en cuisson.

  • Enfournez à 180 degrés préchauffé, mode four ventilé pendant environ 20 minutes.

    Sortez du four et savourez cette délice.

Je vous attends pour d’autres recettes faciles et rapides mais surtout conscientes.

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BRICCIOLA

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FAQ (Questions et Réponses)

  • Les referez-vous? J’attends avec impatience vos impressions. Bon appétit

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bricciola

Salut, je suis Simona et ma page s'appelle BriCciola en cuisine, car je l'ai dédiée à maman et papa, qui m'ont toujours appelée ainsi depuis que je suis petite. Je ne suis pas chef et dans la vie je me suis toujours occupée d'autre chose, mais la cuisine, avec la danse, a toujours été l'une de mes grandes passions. La plus grande inspiration, cependant, je l'ai reçue des plats que préparaient d'abord ma grand-mère et aujourd'hui ma mère. Ici sur mon blog de cuisine, je t'accompagne de l'entrée au dessert, avec des recettes pensées pour un mode de vie sain et conscient. Des plats équilibrés, des ingrédients choisis avec soin et beaucoup de goût, car bien manger ne signifie jamais renoncer au plaisir. J'adore manger, mais j'aime aussi prendre soin de ma santé, de celle de ma famille et, un peu, de tous ceux qui reproduiront mes recettes. C'est pourquoi le quotidien doit être riche en saveurs, mais toujours avec un regard attentif sur le fait de manger sainement. Merci, je vous attends.

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