Démoulant pour moules BIMBY, une fois essayé, vous ne pourrez plus vous en passer! C’est une préparation fondamentale pour ceux qui aiment faire des gâteaux comme moi. Ce simple mélange est la solution parfaite pour éviter que vos gâteaux ne collent aux moules, garantissant une cuisson impeccable et une belle présentation.
Facile à réaliser et avec des ingrédients que vous avez sûrement déjà chez vous, comme de l’huile, du beurre et de la farine, ce démoulant vous fera gagner du temps et des efforts en cuisine.
Vous n’avez pas le Bimby? Alors préparez le démoulant pour moules avec le mixeur.
Quand je devais beurrer et fariner un moule, je perdais du temps à faire fondre le beurre, je salissais l’évier avec l’excès de farine en la retirant du moule, et ensuite, je devais tout nettoyer… mais maintenant, c’est fini!
Je me dis : pourquoi je ne l’ai pas fait avant? Utiliser ce démoulant est beaucoup plus rapide, il suffit d’ouvrir le pot et de prélever ce qu’il faut avec un pinceau, badigeonner le moule, et c’est tout. Plus besoin de papier sulfurisé et pas de gaspillage!
Lisez aussi toutes mes recettes avec le Bimby.
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NE MANQUEZ PAS CES RECETTES:
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Méthodes de cuisson: Sans cuisson
- Cuisine: Italienne
Ingrédients
- 70 g farine
- 50 g beurre
- 120 g huile de graines
Étapes : Démoulant pour moules BIMBY
Mettez dans le bol l’huile, le beurre et la farine et activez à vitesse 6 pendant 40 secondes, vous obtiendrez une crème lisse et sans grumeaux.
Versez-la dans un pot avec un couvercle et conservez le démoulant au réfrigérateur. En refroidissant, bien sûr, il deviendra plus dense. Quand vous en aurez besoin, vous pourrez le prélever avec un pinceau et l’étaler directement sur le moule.
FAQ (Questions et Réponses)
Combien de temps puis-je le conserver ?
Conservez le démoulant au réfrigérateur pendant au maximum 2 semaines.
Comment puis-je l’utiliser ?
Utilisez-le avec un pinceau pour graisser les moules, aussi bien pour les préparations sucrées que salées.
