Les champignons gratinés à la friteuse à air sont un accompagnement très savoureux et rapide à préparer. Très peu d’ingrédients pour un plat facile et savoureux que vous pouvez accompagner avec une viande.
Si vous n’avez pas envie de nettoyer et de trancher les champignons, vous pouvez même acheter ceux déjà prêts, vous irez encore plus vite !
Pour cette recette, j’ai utilisé des champignons géants qui sont très bons, mais les plus petits conviennent aussi.
Lisez toutes mes recettes avec la FRITEUSE À AIR.
Si vous envisagez d’acheter une friteuse à air, je vous recommande la mienne, le lien est plus bas, dans les outils recommandés.
En cuisine, faites preuve d’imagination car c’est essentiel et si vous manquez d’idées, suivez-moi, je vous donnerai des astuces !
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NE MANQUEZ PAS CES RECETTES :
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 2Personnes
- Méthodes de cuisson: Friture à air
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients
- 300 g champignons
- 5 feuilles persil
- 2 cuillères chapelure
- 1 cuillère Grana Padano râpé
- 1 vaporisation huile d'olive
- sel
- poivre
Outils recommandés
- Plaques en papier pour friteuse à air 20 x 20 cm
- Friteuse à air double résistance 6 litres
- Friteuse à air double résistance, four 12 litres
- Plat pour friteuse à air 20×20 cm
Comment préparer les champignons gratinés à la friteuse à air
Nettoyez et coupez les champignons en tranches d’au moins un demi-centimètre d’épaisseur.
Placez-les dans un plat (j’ai utilisé un plat en papier) puis répartissez dessus la chapelure, le persil haché, le fromage râpé, le sel et le poivre.
Terminez avec une vaporisation d’huile et faites cuire les champignons pendant 12 minutes à 200 degrés. Servez-les chauds.
Les temps de cuisson peuvent légèrement varier en fonction du modèle de friteuse à air que vous possédez, vérifiez toujours la cuisson.

